銀座の中央通り以外の通りは、並木通りにしろ、みゆき通りにしろ、そう広い大通りではありません。
そんな何々通りから、さらに小さな路地に入ったところに、意外と名の知れたお店や食通が通うお店があるのが銀座です。
今回は、そんな知っていて損にならない路地裏の、しかもおいしいお店をご紹介します。

※掲載順は、おいしい店の順ではなく、思いつき順です。

菊川

菊川

日本料理の菊川。路地は、外堀通りと数寄屋通りの間の狭い路地にあります。同じ路地に、鮨太一やTHREE SPOONSがあります。ちょうど、数寄屋通りのむとうの裏手あたり。
銀座の日本料理のお店として、名前をご存じの方も多いようですが、どうもお店にたどりつけない方が多いようで、あの付近を探索中に、何度か道を尋ねられたことがあります。(私と知って、尋ねてきたわけではないとは思いますが)
特にランチは、おまかせ御膳を筆頭に、満足いく和食ランチを頂けます。
記事へ⇒『銀座 菊川 おまかせ御膳

オザミ・デ・ヴァン本店

オザミ・デ・ヴァン本店

ここもおなじみなお店かもしれません。フレンチビストロのお店オザミ・デ・ヴァン。オザミ・デ・ヴァンと言えば、系列店が丸ビルにも入っていますが、ここが本店です。
知っていればどうってことない場所にありますが、通りに面していないため、知らないとここもわかりづらい場所にあります。
2丁目のガス灯通りとレンガ通りの間をつなぐ路地からお店に入れます。
平日ランチが千円(税抜き)からと、リーズナブルなお値段の割に、内容が満足できるお店です。
記事へ⇒『銀座 オザミ・デ・ヴァン本店 平日ランチ

すし家

すし家

かねさか出身の石山氏のお寿司屋さん。
場所は、以前は鮨いわがあった場所に居ぬきで入られたのですが、しぇりークラブの脇の薄暗い路地に入ったところにあります。
とにかく抜群においしい寿司を食べたかったら、こちらです。
記事へ⇒『銀座 すし家 にぎり

ラーメン好きには、言わずもがなのお店かもしれませんが、路地裏店の中に入れないわけにはいきません。
オープンしてすぐに有名店になってしまいましたが、銀座で行列ができるラーメンやさんです。(オープン仕立ての頃は、下の画像のように、列なかったんですね。今となっては信じられません。)
場所は、松屋通りから行列を探せばすぐに見つかると思います。
記事へ⇒『銀座 篝 鶏白湯SOBA

Bistrot Cache Cashe

Bistrot Cache Cashe

フレンチビストロのお店Bistrot Cache Cashe。
場所は、並木通りの俺のイタリアンGINZA店の脇の路地に入るとあります。同じ路地に、小笹寿司があります。
ランチはだいたい1種類しかありませんが、どれも手がこんだおいしい料理です。
記事へ⇒『銀座 Bistrot Cache Cashe 和牛すじ肉のカレー

最後に

今回は5店舗だけの紹介でしたが、リストに書き出すとまだまだあるんです。
この5店舗は、比較的お馴染みのお店をピックアップしましたので、初級編とします。次回以降、順にマニアックなお店へと紹介していきたいと思いますので、どうぞお楽しみに。