銀座　炭火屋るぷりん　ジビエすじ煮丼, あまおうのかき氷 | レモンと紅茶のかき氷

■銀座６丁目　炭火屋るぷりん
■6/9(水)　ランチ
■ジビエすじ煮丼　1,000円、あまおうのかき氷　1,540円
今日のランチは、るぷりん。
２階の炭火屋のほうで。３階はただいま休業中。

案内

メニュー

１２時から定食を販売中。

料理

注文したのは、ジビエすじ煮丼。
るぷりんの汁物が、野菜たっぷりで好きなんです。

鹿やイノシシなどのすじ肉を煮込んだどんぶりです。
ジビエ特有のにおいもなく、柔らかくておいしいお肉でした。


前菜はここまでで、次はメインです。
そう、るぷりんのお目当ては、やっぱりかき氷。
ただいまのかき氷は３種類。全種類すでに食べてしまったいるような気もします。

注文したのは、あまおうのかき氷。
相変わらず、口溶け抜群です。

途中に、紅茶のムースを入れるのが定番になりました。

温かなお茶で温まります。

最後に

るぷりんの定食とかき氷の組み合わせは、最強コンビです。
ただ、かき氷のお値段が徐々に上がっているのだけは気になりました。

店舗情報

入口

メニュー

現在、３階の麦酒屋るぷりんは休業中で、こちらの２階の炭火屋るぷりんのみ営業していますが、落ち着いたら、同じ時間帯で同じメニューで営業される予定のようです。
で、今のメニューは、ビールと炭火焼きのメニューが提供されています。

料理

注文したのは、このメニューには掲載されていない、かき氷を注文。かき氷だって、あるに決まってます。

ただいま提供されているかき氷は、こちらの一種類。レモンと紅茶のかき氷。

ふわふわ加減は、麦酒屋るぷりんのといっしょ。
というよりは、３階の厨房で作って、２階まで運んでくれてますので、同じでなければおかしいのですが。

甘く煮詰めたレモンの皮たっぷりで、その中から紅茶のクリームがお出ましになられます。

店内

前の和食店のときから、ついたてをとっぱらったり、天井を白くして明るくしたりと、リノベーションされたようです。
３階はカウンターにビールサーバーを配置してありますが、こちらはカウンター越しに炭火の焼き場を設置しています。

最後に

冒頭に書いた通り、現在３階の方は休業していて、２階の炭火屋の方のみ営業中。
また、コロナ禍のため、営業時間が１２時スタートの１９時ラストオーダー。水、木、金、土、日を営業日としているそうです。
このあたりは、状況みながら、都度修正されると思いますので、お店のインスタをチェックされるのが良いと思います。