新橋　ドゥエ イタリアン GINZA GUCHI　らぁ麺フロマージュ

■新橋　ドゥエ イタリアン GINZA GUCHI
■3/8(水)　ランチ
■らぁ麺フロマージュ　1,080円
今日のランチは、銀座ナイン裏手のラーメン店、ドゥエ イタリアンでランチです。
マロニエゲートのお店がなくなってしまったので、仕方なしに、こちらに来ることになるわけです。

外観

メニュー

とろりチーズが入ったラーメンがいろいろ並びます。
それにしても、うらやましいほどに女性へのサービスが多くて、だいぶ女性が優遇されてます。

料理

注文したのは、一番シンプルならぁ麺フロマージュ。

とろーりチーズが麺にからみついて、そして、徐々にスープにチーズが馴染んできて、味が変化してくるのがおもしろいのです。

残ったスープに玄米入れて、リゾット風に。
２度おいしさを楽しめます。すばらしい。

最後に

普通のラーメンとは、また一味違ったラーメン店。たまに無性に食べたくなってしまうほどに、脳と舌にしっかりインプットされているラーメンです。
また、銀座の中心部付近に出店してくれることを願いつつ、それまでは、食べたくなったら、こちらの新橋駅付近まで出かけることにいたします。

店舗情報