2021.8.31に閉店しました。
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東京駅 うま馬
■12/11(木) ランチ
■博多ラーメン 780円
東京駅の神田側のキッチンストリート内のうま馬でランチです。
博多料理のお店ですね。




うま馬 外観
別に博多ラーメンのではないのですが、メニューの中心はラーメンのようです。
うま馬 メニュー
注文したのは、無難に博多ラーメンです。
ごまがおいしそうに見えたんですが、スープはやや味が薄目。もう少しニンニクが効いた方がおいしいかも。
うま馬 博多ラーメン
そう言えば、注文のときに、麺の堅さを尋ねられなかったのですが、もう少し固めが好みでした。
うま馬 博多ラーメン
なんとなく、もやもやしたまま、お店を出たのでした。
たぶん、こちらはラーメンやさんというより、焼き鳥や豚串を肴に、ビールとハイボール頂き、最後の〆に食べるラーメンなんですね。なので、こってりよりも、あっさり薄味なのかもしれません。

店舗情報

店名うま馬
住所
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 改札外 1F キッチンストリート
TEL
営業時間

[月~日] 11:00~23:00(L.O.22:30)
休みなし

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