銀座　とんかつ斉藤　平日ランチ限定ロースかつ定食 | とんかつコース定食180g

■銀座７丁目　とんかつ斉藤
■4/26(金) ランチ
■平日ランチ限定ロースかつ定食　1,500円
今日のランチは、先月オープンのとんかつ斉藤へ再訪です。
３月は、オープン記念の格安メニューをやられていましたが（下に記事あります）、その後メニューはどうなったのかを確認するのが目的です。

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入口

メニュー

これが、いわゆるグランドメニュー。
赤丸がついたメニューがおすすめ。

それだけではなく、平日ランチ限定で、格安メニューを出されてました。
さすがよくわかってらっしゃいます。

料理

ということで、注文したのは、平日ランチ限定のロースかつ定食。

最初に、サラダ。
ここのドレッシングが本当においしい。

小鉢がついてきます。

揚がりましたロースかつ。

ロースかつと、丸いのがメンチカツ。
ロースかつも、あいかわらずおいしいのですが、メンチカツもなかなかいけてます。

最後に

なかなかすばらしい、平日ランチ限定ロースかつ定食。
この内容なら、ローテーション入りで、定期的に訪問したいお店です。

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店舗情報

外観

メニュー

３月中はランチのみの営業で、このメニューでやるようです。
オープン記念の割引は、ちょっとうれしい価格帯です。

料理

注文したのは、とんかつコース定食180g。
最初にサラダ。
ドレッシングがたまごしょうゆとおっしゃっていましたが、どこかで食べたような記憶があるのですが、どこだったか思い出せない。おいしいドレッシングです。

最初のお肉は、脂ぎっとりリブロース。
でも、それほど嫌な脂っぽさではなく、浮き出ている脂をすすって甘さを楽しめるくらいのとんかつです。

しょうゆ、塩、ソースととんかつにつける調味料が並びますが、結局、塩の出番が多くなりました。

ふたつめは、シンタマ。
赤身お肉の部位で、お肉の味が一番濃い部位です。おいしい。

最後は、おなじみのロースかつ。

お食事セット。

お食事の最後にカレーの小皿を出してもらえるので、自由に使ってよいのですが、ご飯の上に、最後のロースかつをのせて、カレーをかけて、ミニカツカレーとするのがおすすめだとか。

店内

カウンター席。奥は、座敷の個室。
席数少ないので、開店時間11:30には満席になります。私は、お昼休みが済んだ時間帯にズラして、悠々といただきました。

最後に

とんかつをちょっとずつ出してくれるスタイルは、きた福系列のとんかつ店かつかみにだいぶ近い感じです。
そして、かつかみ同様に、揚げたとんかつの肉汁をすするように食べられるのが、とんかつのうまさを満喫できる醍醐味だろうと思います。（けっして健康的ではないですが）
それでも脂っぽさをあまり感じなかったのは、使っているお肉が良い証拠だと思います。
ともかく、お得なオープン記念価格の３月中に、一度訪問されることをおすすめします。