銀座　田でん　まき婆のササミフライ定食

■銀座６丁目　田でん
■12/21(火)　ランチ
■まき婆のササミフライ定食　1,000円
今日のランチは、銀座 田でん。
“ランチはじめました”の看板を目にしての訪問です。

入口

お店は、ビルの２階です。

メニュー

メニューは、看板に書いてあった通り、まき婆のササミフライ定食とグルテンフリーの田でんカレーの２種類。

料理

注文したのは、まき婆のササミフライ定食。
まき婆って誰？というのは置いておくとして、なんとなく母の味という感じの、家庭の食卓に出てきそうな定食です。
実際に調理されているのは、母ではなくて、お兄さんですが。

ササミフライにかけられているタレは、少し甘口のマックのBBQソース的なタレ。
サクサクなフライで、なかなか良い。

店内

店内も、友人宅にでも来て、ダイニングでご馳走になっているかのような雰囲気。居心地は悪くない。

最後に

で、結局、まき婆は謎のままお店を後にすることになりましたが、家庭的な雰囲気漂うダイニングバーといったお店でした。
ちなみに、つい先ほど、まき婆をググッたところ、高知は土佐のおばあさんで、あのタレを考案したところ好評となり、通販で販売しているとか。ササミフライではなくて、タレの方だったわけですね。

店舗情報