銀座　やましな別館　ランチコース

■銀座６丁目　やましな別館
■2/9(火)　ランチ
■ランチコース　5,500円
先日、高級焼肉店の山科に伺いましたが、今日のランチは、その山科のさらにアッパークラスのやましな別館でランチです。
高級店のさらにアッパーとなると、どんなになっちゃうのか興味津々です。

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案内

ただ、超高額かと言えばそうではなく、ただいま緊急事態宣言中での期間限定でランチ営業をしており、夜のお値段から考えると、とてもお得な5500円コースで提供中です。11:00～15:00(L.O.14:00)

料理

では、コーススタート。
純粋な焼肉店の山科のと違い、こちらは、日本料理の懐石料理と焼肉を組み合わせたスタイルになっています。
なので、最初に八寸。和懐石です。

セリと牛ユッケの小鉢。

そして、タン塩。

山科でもタンいただき、とても美味しかったのですが、また違う部位でこちらもさらに美味しいと思います。

揚げ物で、大きな粒のカキフライ。
自家製のタルタルソースがとてもおいしい。

タンとカブの煮もの。

そして、メインは和牛の焼肉。
タレにつけていただきますが、このタレ、山科と同じものですが、あっさりしていて、お肉とまたよく合うのです。



お食事が、これまた豪華。

和牛のサーロインを、特製タレにつけてさっと炙って、山椒で味付けされたごはんの上にのせて、さらに黄身をかけてできあがり。
これ、美味しいに決まってます。

デザートは、黒胡麻プリン。

店内

おひとりさまでも、ゆっくり個室。

最後に

この5500円ランチ、やばいです。行かなければ損でしょう。
おそらく、期間限定の今だけサービスランチだと思いますので、気になるかたはお早めに。

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店舗情報