銀座6丁目 自由が丘蔭山樓
■6/16(水) ランチ
■フカヒレ煮込みそば 1,848円
今日のランチは、GINZA SIX地下にオープンした自由が丘蔭山樓。
フカヒレ押しのお店です。



外観

自由が丘蔭山樓 外観

メニュー

メニューは、フカヒレを使っていることもあって、だいぶお高め。
自由が丘蔭山樓 メニュー

料理

注文したのは、フカヒレ煮込みそば。
自由が丘蔭山樓 フカヒレ煮込みそば
フカヒレの姿煮ではないので、溶け込んでしまっていますが、なかなか濃厚なスープ。
自由が丘蔭山樓 フカヒレ煮込みそば
こってりとしたスープがまとわりつきやすいようにと、太麺です。
自由が丘蔭山樓 フカヒレ煮込みそば

最後に

こってりとした、いかにもコラーゲンたっぷりそうなフカヒレスープ。なかなか美味しいと思います。
ただ、いかんせんラーメンの一般的な価格をはるかに超えたお値段のため、そうそう簡単には暖簾をくぐれません。
そう思うと、今は休業されている、よしなりさんのフカヒレ麺は、お値段もちょうどよく、よくできたラーメンだったなと思い起こします。

店舗情報

店名自由が丘蔭山樓 GINZA SIX店
住所
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F

場所: Go to Google map
TEL03-6280-6689
営業時間

[月~日] 10:30~20:30
休みなし(GINZA SIXに準ずる)

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