有楽町　ガルガンチュワ＠帝国ホテル　コロネ プラリネ バニラ、マロン | 苺のショートケーキ

■有楽町　ガルガンチュワ＠帝国ホテル
■12/11(月) Takeout
■コロネ プラリネ バニラ　810円、マロン　850円
今日は、帝国ホテルの売店、ガルガンチュワでパン購入。

外観

売り場

売り場を覗いてみると、なにやらソフトクリームみたいのが。

パン

ということで、２つ購入。

まずは、気になるソフトクリームみたいなのを。
これ、コロネ プラリネ バニラという名称。そう、渦巻きのコロネなんです。
パン生地は、クロワッサンタイプで、ぐるぐる渦巻き。でも、見た目なんとなくソフトクリーム。

そして、もうひとつは、マロン。
割ってみると、たしかに栗がたっぷり入ってました。なかなかおいしい。

最後に

企画としておもしろいパン２つ。
帝国ホテルのパンですから、２つともに、もちろん食べてももちろんおいしいのは、言わずもがなです。

店舗情報

外観

売り場

いつ来ても、ここの売り場はジュエリー売り場のよう。
ちょっと見ているだけでも、普段とは違ってテンション上がります。

スイーツ

購入したのは、苺のショートケーキ。

どこのブランドいちごかかわりませんが、きれいないちごです。

最後に

クリームさわやか、いちごは糖度が高くて、ほどよい酸味。
そして、ふわふわスポンジケーキがクリームといちごの調和をひきたてます。

少しお値段張りますが、ここのショートケーキは断トツでおいしいと思います。ちょっと贅沢な気分に浸るにはピッタリのお買い物です。

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■有楽町　ガルガンチュワ＠帝国ホテル
■2022/1/11(火) ランチ
■フレーズ　815円、クロワッサン　387円、コーヒーM　458円
昨年年末に、帝国ホテルのホテルショップのガルガンチュワが、帝国ホテルプラザへ移っていましたので、下見がてら伺ってきました。
下見と言いつつも、イートインスペースを見つけてしまったので、ついランチにしてしまいました。

外観

まずびっくりしたのが、だいぶエリアが拡大されて、部屋も３つに分かれて配置していること。
パティスリー、ベーカリーとお惣菜のエピスリー、クッキーなどの贈答品を扱うカドーという３つの部屋になります。
今回は、ベーカリーとお惣菜の部屋へ伺います。

売り場

ショウケースの中には、種類は少ないもののパンが並べられています。
まるでジュエリー売り場のようです。

お惣菜も売っています。

前回購入したセルン（下の記事をご覧下さい）などの食パン類は、入口すぐ前に販売しています。あれだけ購入が難しかったセルンも、普通に売ってましたので、今は予約などせずに購入できるようになったようです。

パン

購入したのは、クロワッサンと、クロワッサン生地に真ん中にいちごを敷き詰めたフレーズ。
ホットコーヒーも販売しています。コーヒーのＭサイズは、コンビニコーヒーのＬサイズくらい大きいです。

店内

多くは、テイクアウトしていかれますが、部屋の奥には簡易なイートインスペースが設けられていて、こちらで食事することもできます。
消費税の違いから、レジにて、テイクアウトかイートインかを告げる必要がありました。

最後に

レジを済ませている間でよく確認はとれてませんが、クロワッサンが微妙に温かくなっていたので、軽くトーストしてくれたのかもしれません。
クロワッサンは、バターの風味、そして、サクサク感がよく、さすが高い品質のものを出しておられると思いました。その分、他のベーカリーよりはだいぶお値段高めになってしまいますが。

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■有楽町　ガルガンチュワ＠帝国ホテル
■2021/5/20(木) Takeout
■食パンCerneセルン　3,000円
今日は、帝国ホテルのホテルショップ。ガルガンチュワへ。

外観

売り場

今日のお目当ては、売り場真ん中あたりに展示されているパン売り場の中から、

個数限定の品物、食パンCerneセルンです。
毎日１４：３０の焼き上がりで、予約で売り切れのときも多く、なかなかの品薄商品です。

食パン

実は、３度目の正直で、やっと購入できました。
高級そうな化粧箱に入れられてお持ち帰りいたします。

開けると、帝国ホテルの焼き印が。
そして、バターの香りが漂います。こう見ると、木材のようにも見えてしまいますが、食パンです。

切ってみるとわかりますが、パン生地がしっかりめで、密度濃い感じです。

比較のため、焼かずにそのままと、トーストしていただきます。
焼かずに食べると、よくわかるのが、とても甘いです。この甘さ、はちみつをたっぷり使用しているとか。

最後に

私が購入した最高額の食パンです。帝国ホテルが素材や製法において贅を尽くした食パンですので、おいしいに決まってます。
ここは、好みがわかれるところかもしれませんが、バターの風味と甘さがやはり別格です。ふわふわ感というよりも、しっかりめの生地で、パンの耳部分はクロワッサンのようにサクサク感があります。
三千円に見合うかどうかは、ひとそれぞれですが、間違いなくおいしい部類の食パンです。賞味期限は購入日から２日後です。
なお、購入は、行ける日時を決められるのなら、事前に電話で予約して取り置きしてもらうのが確実です。