銀座 資生堂パーラーサロン・ド・カフェ
■6/18(土) カフェ
■山形県 産佐藤錦のパフェ 2,480円
真夏の日差しを避けるようにして伺ったのは、資生堂パーラー。

資生堂パーラー 外観
そして、今回のお目当ては、今のこの時期しか食べられない、山形県産のさくらんぼ、佐藤錦のパフェです。
資生堂パーラーサロンドカフェ 佐藤錦のパフェ
さくらんぼ7粒。
その下に、さくらんぼ味のアイスクリームとクリームの層になった甘さも控えめのパフェです。
資生堂パーラーサロンドカフェ さくらんぼのパフェ
大粒な佐藤錦。ほんのりした甘さがおいしいのです。
資生堂パーラーサロンドカフェ さくらんぼの佐藤錦
このパフェは、6/14-6/30という短期間限定。
食べたい方は、逃さず訪問されてください。

★★★

店名資生堂パーラーサロン・ド・カフェ
住所東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
場所: Go to Google map
TEL03-5537-6231
営業時間[火~土] 11:30~21:00 (L.O.20:30)
[日祝] 11:30~20:00 (L.O.19:30)
月曜休み

ホームページ

おいしそうでしたか?

—————
銀座 資生堂パーラーサロン・ド・カフェ
■2016/3/6(日) カフェ
■美濃娘のプレミアムストロベリーパフェ 3,240円
銀座資生堂ビル15周年記念中の資生堂パーラー。
特別メニューも、いよいよこの3月で終了です。

そして、資生堂パーラーと言えば、この季節はイチゴのパフェですが、15周年特別メニューでは、1月から3月まで毎月月替わりで新しいパフェを用意していました。
そして、特別メニュー最後の3月は、スペシャルなパフェ、美濃娘のプレミアムストロベリーパフェです。
資生堂パーラー 美濃娘パフェ
美濃娘は、岐阜県産の品種で、なんと大きさ4Lサイズという、巨大いちごです。
なので、そのまま一口では頂けず、お皿に取り分けて、フォークで切りながら頂くような食べ方になります。
資生堂パーラー スペシャルパフェ
このパフェ、毎日、用意頂ける数が限られており、今日も15食限定だそうです。
お三時タイムには、売り切れ必至です。
資生堂パーラー 4Lサイズのいちご
大きいからと言って、けっして大味ではなくて、糖度が高く、みずみずしいいちごです。
また、パフェ全体としても、完成度が高い資生堂パーラーですから、これは今まで食べた中でもNo.1です。

かなりお値段もしますが、妥協なしの、最高峰のいちごのパフェ。3月いっぱいまでの提供ですので、パフェ好きな方は、食べずに悔いるよりは、ぜひ食べておくことをおいた方がよいでしょう。
本当に売り切れるので、お昼前の訪問をおすすめします。

★★★

—————
銀座 資生堂パーラーサロン・ド・カフェ
■2016/2/14(日) カフェ
■濃姫のアイスクリームソーダ 1,130円
ただいま銀座資生堂ビル15周年記念の苺(15-いちご)フェア中。
ということもあって、連日混んでます。

苺のパフェは、1月、2月、3月と、月替わりでいちごの品種を変えたパフェを提供してくれています。
今回は、そのパフェではなくて、こちらは2月限定の濃姫のアイスクリームソーダをオーダー。
資生堂パーラー 濃姫のストロベリーソーダ
資生堂パーラーのソーダー水は、米国から取り寄せた歴史など有名ですが、今回のソーダー水は、濃姫のシロップをじっくりとソーダー水に溶かし込んだ一品。
いちごの色というよりも、オレンジ色に近い色合いになっていました。
資生堂パーラー いちごのソーダー水
ソーダー水の上には、岐阜県産「濃姫」1粒と、アイスクリーム。
甘さと酸っぱさの調和がとれたソーダー水でした。
資生堂パーラー 濃姫とアイスクリーム
気温が上がってきた午後のひとときには、ちょうど冷たくておいしいスイーツです。
なお、この苺のソーダー水は、2/28(日)までの期日限定品ですので、気になる方はお早めに。(でも混んでます)

★★★

—————
銀座 資生堂パーラーサロン・ド・カフェ
■2015/10/17(土) カフェ
■宮崎産和栗のモンブランパフェ 1,980円
秋の季節は、モンブラン。
そして、今日のおやつは、資生堂パーラー。

頂いたのは、秋限定のパフェ。
和栗のモンブランパフェ。
資生堂パーラー 宮崎産和栗のパフェ
今日の栗は、宮崎産。
大きいのが4つのってます。
資生堂パーラー 和栗のモンブランパフェ
モンブランのマロンクリームの部分は、マロンのアイスクリーム。
甘く過ぎず、ちょうどよい甘さです。
資生堂パーラー マロンアイス
パフェの下部には、ラム酒のゼリーと抹茶のゼリー。
やっぱり大人なパフェなのです。

★★★

—————
銀座 資生堂パーラーサロン・ド・カフェ
■2015/1/17(土) カフェ
■あまおうのパフェ 1,830円
イチゴの季節ですね。
とくれば、そうです。資生堂パーラー。

資生堂パーラーのイチゴのパフェでも、この季節は限定メニューがあるんです。
それが、季節限定メニューのあまおうのパフェです。
資生堂パーラーサロン・ド・カフェ あまおうのパフェ
今が旬。福岡県から直送されたあまおうです。
資生堂パーラーサロン・ド・カフェ あまおうのパフェ
粒が大きくて、甘酸っぱい。
おいしく、そして贅沢なイチゴ三昧なパフェです。
資生堂パーラーサロン・ド・カフェ あまおうのパフェ
この季節限定パフェは、2/1まで。
他の季節限定として、「山口県産 四星(よつぼし)苺のパフェ」というのもありました。こちらもおいしそう。

★★★

—————
銀座 資生堂パーラーサロン・ド・カフェ
■2014/10/26(日) カフェ
■ケーキセット 1,540円
今日も、モンブランです。
そろそろモンブランに飽きたので、今回が、ひとりモンブラン特集の最終回。
その最終回を飾るのは、資生堂パーラー3Fのサロン・ド・カフェです。

ケーキセットの、モンブランと紅茶のセットです。
資生堂パーラーサロン・ド・カフェ ケーキセット
ケーキには、シャーベットかアイスがつきます。
杏子のアイスにしました。
資生堂パーラーサロン・ド・カフェ モンブラン
甘さは、かなり控えめです。
下のソースといっしょに食べるくらいが、ちょうど良い感じです。
とっても上品に感じられましたが、それは場所による雰囲気のせいかもしれませんね。
資生堂パーラーサロン・ド・カフェ モンブラン
年齢層高めの方の利用が多いこともあって、落ち着いた雰囲気です。

Post from RICOH THETA. – Spherical Image – RICOH THETA

淑女が集まる、気品のあるカフェです。
ケーキもいいけど、やっぱりここでは定番のイチゴのパフェが食べたいですね。

★★★