銀座　かつら＠銀座大食堂　閉店

2020.12.27に閉店しました。
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■銀座６丁目　かつら＠銀座大食堂
■7/16(日) ランチ
■特上うな重　5,184円
今日も暑い一日でした。暑い日には、やっぱりうなぎ。
GINZA SIXでも、うなぎが食べられます。銀座大食堂の中のかつらでランチです。

外観

メニュー

こちらのお店は、うなぎとてんぷらのお店。
メニューも、うなぎかてんぷらのいずれかを選ぶことになります。

料理

注文したのは、特別メニューから、うな重で。

最初に、先付のたまご豆腐。

そして、うなぎが焼きあがりました。
うな重と肝吸い。

やっぱり、1.5尾あると豪華です。

こちらの蒲焼は、よく蒸したふわふわ感ではなくて、しっかり焼いたカリカリっとした食感を楽しめる焼き方です。
焦げた香ばしさと甘いタレとの組み合わせが、うなぎの醍醐味です。

食後に、アイスとすいか。

最後に

少し値がはりますが、これなら、まぁ納得できる内容です。
GINZA SIXの中では、良い方の部類にはいるお店です。

店舗情報