銀座6丁目 くろぎ茶々
■5/19(木) ランチ
■新茶鯛茶漬け 3,300円
今日のランチは、GINZA SIX地下のくろぎ茶々。



外観

くろぎ茶々 外観

メニュー

今日はかき氷ではないのです。
新茶の季節の、新茶鯛茶漬けがお目当てです。
くろぎ茶々 メニュー

料理

最初に、新茶をいただきます。
福寿園さんの宇治新茶、八十八金。香りが良いです。
くろぎ茶々 宇治新茶八十八 金
そして、鯛茶漬け。
くろぎ茶々 鯛茶漬け
最初に、ゴマダレたっぷりの鯛をご飯にのせていただきます。
くろぎ茶々 鯛茶漬け
二杯目に注ぐのは、もちろん煎茶。
たっぷりと新茶をかけて、お茶漬けさらさらっと、いただきます。
くろぎ茶々 鯛茶漬け
食後のデザートは、ミニかき氷。
フルサイズの1/3くらいのサイズなので、自分にとっては少し物足りない感じ。
くろぎ茶々 抹茶かき氷

最後に

香り立つ新茶と、上質な鯛の鯛茶漬け。なかなか贅沢な組み合わせです。お味は、もちろんバッチリです。
オープン当時は、2700円という破格なお値段でしたので、そこからだいぶアップしてしまいましたが、今のお値段でも十分すぎるくらいの満足度です。

店舗情報

店名くろぎ茶々
住所
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F

場所: Go to Google map
TEL03-6264-5754
営業時間

[月~日] 10:30~20:30(イートインは12:00〜18:30)
休みなし

ホームページ

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銀座6丁目 くろぎ茶々
■2021/6/26(土) ランチ
■かき氷 カモミール和紅茶 2,970円
今日は、GINZA SIX地下のくろぎのお茶やさんのくろぎ茶々。



外観

くろぎ茶々 外観

メニュー

期間限定のかき氷メニューを見つけてしまったので、寄らないわけにはまいりません。
くろぎ茶々 メニュー

料理

注文したのは、7/7までの期間限定かき氷、カモミール和紅茶。
くろぎ茶々 かき氷カモミール和紅茶
チーズクリームとレモンの上には、銀箔。
くろぎ茶々 かき氷カモミール和紅茶
基本的には、かき氷の和紅茶に近いのですが、紅茶がカモミールの燻製茶で、香りが少し違います。
くろぎ茶々 かき氷カモミール和紅茶
食べ進めると、味と食感の変化づけに、餡子とクラッカーが出てくるのは、和紅茶かき氷といっしょです。
くろぎ茶々 かき氷カモミール和紅茶
温かいお茶で、温まります。
くろぎ茶々 お茶

最後に

このかき氷もおいしいです。
銀座最強かき氷は、ここに決まりです。

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銀座6丁目 くろぎ茶々
■2020/12/26(土) ランチ
■白練かき氷 2,970円
年の瀬なのに、かき氷。
今年最後のかき氷は、GINZA SIX地下のくろぎ茶々。



外観

くろぎ茶々 外観

メニュー

10月からイートインも再開し、従来の鯛茶漬けのほかに、かき氷も食べられるようになりました。
くろぎ茶々 メニュー

料理

かき氷は3種類の中から、和紅茶を選択。
半分白い練乳で、半分が少し苦みのある紅茶味。上からクリームチーズのエスプーマ。
くろぎ茶々 かき氷
食べ進めると、餡子といっしょに、食感に変化を加えるクラッカーが出てきます。なかなかの演出です。
くろぎ茶々 かき氷
かき氷のお供には、温かいこぶ茶です。
くろぎ茶々 こぶ茶

最後に

くろぎさんのレベルの高さを、まざまざと見せつけられた、そんなかき氷です。
おそらく今年最後のスイーツ系記事になると思いますが、締めくくりにピッタリの最高かき氷でした。

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銀座6丁目 くろぎ茶々
■2017/5/9(火) ランチ
■鯛茶漬け 2,700円
だいぶ落ち着いてきたGINZA SIX。長い行列もだいぶ短くなり、店内通路の人通りも普通になってきました。
今日のランチは、日本料理のくろぎと京都宇治茶の福寿園がコラボしたくろぎ茶々。地下2階に店舗があります。




くろぎ茶々 外観
カウンター5席ばかりですが、イートインコーナーで、鯛茶漬けを頂けます。
先週までは、1時間以上待たされてましたが、今日はすんなりと席を確保できました。
くろぎ茶々 メニュー
最初に、福寿園の玉露の水出し茶。
くろぎ茶々 玉露の水出し茶
そして、鯛茶漬けの用意ができました。
鯛茶の他に、だし巻きたまごと小鉢がつきますが、さすがくろぎさん、とても上品な味付けです。
くろぎ茶々 鯛茶漬け
まずは、茶漬けにする前に、ごはんの上に、そのままごまだれの鯛をのせて頂きます。
なかなか厚手の鯛の切り身です。「どこぞの鯛茶漬けとは違いますから」とお店のご主人がおっしゃてましたが、さてどこのでしょうか、とは突っ込みませんでした。
なかなかおいしいです。
くろぎ茶々 鯛の切り身
半分くらい頂いたところで、熱々のお茶をさして茶漬けにします。
お茶は、最初に、玄米茶か京の深差し茶を選べますが、深差し茶を選ぶ方が圧倒的に多いとのこと。私もそれにならいました。
くろぎ茶々 深指し茶
うむうむ。なかなかの美味です。
くろぎ茶々 お茶漬け
食べ終わる頃に、ご主人から鯛のおかわりいかがですかと、おかわりの声をかけて頂きますので、ありがたくおかわりを頂きます。
ごはんのおかわりなら、ありそうですが、鯛のおかわりは初めての経験かもしれません。
これで終わりかと思いきや、ごはんもおかわりはどうですか、と問われ、さらに、鯛がはいったボールをもちながら、ご主人が待ち構えてます。これは、もはや、”わんこ鯛茶漬け”状態になっており、何杯でもおかわりしてくれそうな勢いです。
くろぎ茶々 鯛茶づけ
食後のデザートは、テレビでもよく取り上げられている常葉と和紅茶。
くろぎ茶々 デザート
上が抹茶の練り物、下がクリームチーズという組み合わせ。
くろぎ茶々 抹茶とチーズ
店内、小さなスペースのカウンター5席。
ただ、外の通路としっかりと、壁でセパレートされてるため、外の喧噪とは離れて、ゆっくりと食事ができる環境にあります。
それにしても、鯛茶漬けはサービス良すぎです。
「気前よく配っちゃうと、後半、品切れ気味でサービスが悪くなっちゃうんですよね」、とおっしゃってましたが、あの調子で配っていたら、たしかに品切れになってしまうかもしれません。
また、先週までの激込み具合から考えると、だいぶ入りやすくなりましたし、たくさん鯛も頂けそうです。