銀座2丁目 bills
■3/10(水) 朝食
■アボカドトースト 1,650円、サンライズドリンク 1,155円
朝時間ができたのなら、せっかくなので寄っておきたい場所がある。
世界一の朝食をいただきに、bills銀座へひさしぶりの訪問。



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案内

料理

注文したのは、クラシックメニューから、アボカドトースト。
bills アボカドトースト
アボカドとコリアンダーで、全面緑のお皿です。
bills アボカドトースト
そして、フレッシュジュースは、サンライズドリンク。
メニュー見ずに、これを注文。じつは、これしか知らない。
bills サンライズドリンク

最後に

非日常な感じで、どことなくハイソな気分に浸れます。

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店舗情報

店名bills
住所
東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12F

場所: Go to Google map
TEL03-5524-1900
営業時間

[月~日] 8:30~23:00
休みなし

ホームページ

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銀座2丁目 bills
■2016/10/10(月) ランチ
■リコッタパンケーキ 1,728円
再びbills銀座へ。
午後からだいぶ混むようですが、お昼前ならそう混んでません。




注文したのは、やっぱりこれ食べないと。リコッタパンケーキ。
bills リコッタパンケーキ
ふわっとした食感がおいしいパンケーキ。
メイプルシロップ、たっぷりかけて頂きます。
bills リコッタパンケーキ中
午後のアフタヌーンティー。
夜のコース料理のフィレステーキ。
銀座らしい落ち着いた雰囲気でもあるので、いろいろなスタイルで使えそうです。

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銀座2丁目 bills
■10/4(火) 朝食
■オーガニックスクランブルエッグ 1,620円、フレッシュオレンジジュース 810円
混むところが嫌いなくせに、行ってしまったbills銀座。
先週オープンしたばかりのbills銀座へ朝食です。
人気店はみな銀座に集まってきますが、ようやくにして銀座進出です。




場所は、先週オープンした2丁目のカルティエのビルの12階。
ただ入口は、カルティエ側の中央通り沿いではなくて、横のマロニエ通り側にある「Okura House」と記されているエレベータからのって、いざ12階へ。
カルティエ銀座 外観
12階に到着すると、エントランスに待ち用の椅子が。
でも誰も待ってない。
bills エントランス
あれっ、ガラガラ。そのまま席へ。
注文したのは、まだ朝ご飯タイム(9時前です)だったので、有名なパンケーキと並んで人気の、スクランブルエッグ。
いろいろとつけると高額プレートになってしまうので、シンプルなままにしました。
bills オーガニックスクランブルエッグ
これが、スクランブルしない(?)スクランブルエッグ。
ネットにいろいろと作り方がレクチャーされてますが、プルルンとしてます。
billes スクランブルエッグ
飲み物もつかないので、オレンジジュースもつけました。
それにしても、お値段は高くて、ホテル並み。(逆にいうとホテルのラウンジで朝食したと思えば、こんなもの)
bills オレンジジュース
奥の、ドリンク作っているカウンターのむこうに、セパレートされた20席ほどの部屋があって、そこは、ディナーのコースを食べるダイニングだったり、パーティーに使用することを目的にしているそう。
結構な広さの店内です。
ということで、混まないうちに、今度はパンケーキも頂きに伺います。