Nice
■銀座5丁目 伴助
■9/4(金) ランチ
■平日ランチサービスセットA 1,650円
今日のランチは、おいしい干物が食べたくなったら、東銀座の伴助でランチです。
外観
メニュー
料理
注文したのは、サービスセットのA。
魚は、サバ、鯛、ホッケの3種類。
どれも、脂がのって、ほくほくな焼き魚です。
後半は、魚の身をほぐして、ごはんにのせて、出汁を注いで茶漬けで食べると、また格別なのです。
最後に
おいしい干物の焼魚が食べたくなったら、ここで間違いありません。
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店舗情報
店名 | 伴助 |
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住所 | 東京都中央区銀座5-14-8 場所: Go to Google map |
TEL | 03-6264-4746 |
営業時間 | [月~金] 11:00〜15:00(L.O.14:30)、17:00〜22:00(L.O.21:00) |
ホームページ | http://ginza-bansuke.tokyo/ |
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■銀座5丁目 伴助
■2018/3/14(水) ランチ
■のどくろ開き定食 3,218円(今だけオープン記念で2,138円)
今日のランチは、高級干物店の伴助でランチです。
今週月曜に、東銀座の銀座5丁目に移転しました。
外観
メニュー
ランチメニューは、以前とあまり変わらず、ほっけやさばや、サーモンなどの干物の焼き魚定食です。
ただ、おすすめなのが、移転オープン記念ののどくろ開きのメニュー。これが、とってもお得です。
料理
そして、こちらが、白身魚の王様、のどくろの開きです。
しっとりと脂がのった身が、ホクホクしてます。
味がしっかりして、おいしいのです。
後半は、出汁を加えて、お茶漬けにします。
さっと、お湯をくぐらせた湯引きのような味わいになって、これまた美味。
店内
今度のお店は、干物の売り場の、1階奥に飲食スペースが設置されてます。
カウンター席と、奥にはテーブル席も数多くあって、前の店舗よりもだいぶ席数増えてます。
最後に
うまみがつまった、魚の開きは健在です。
とくに、高級魚ののど黒は、おいしいに決まってます。せっかくなので、割引期間中にお試しいただくことをおすすめします。
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■銀座3丁目 伴助
■2016/9/1(木) ランチ
■縞ほっけ干物定食 1,598円
福島の高級干物店がオープン。伴助でランチです。
1Fが物販の店舗で、2Fがレストランです。
ランチメニューは、もちろん干物の焼魚定食。
少し高くなりますが、のどぐろの焼き魚もありました。
注文したのは、縞ほっけ。
「高級」としているだけあって、綺麗ですし、身がほっこりで柔らかく、とてもおいしい干物です。
干物といっしょに、出汁の茶漬けセットもついてます。
ごはんが足らなくなったら、おかわりもできます。
2Fの店内は、いたって普通のレストラン。
席数そこそこありますが、12時くらいには満席近くになってます。
少しお値段がはりますが、これ、おいしいです。
干物でも、ここまでちゃんとしていると、しっかりしたごちそうです。
オープン直後なのに、リピートで来られている方が多いようでした。それだけ、おいしいということですね。