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かき氷Good
2020.12.31に閉店しました。
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■銀座２丁目 AKOMEYA厨房
■6/27(土) カフェ
■和栗クリーム黒蜜きな粉かき氷 1,650円
７月を待たずに、かき氷始まりましたのニュースを目にすることが多くなりました。
今日のかき氷は、昨日スタートした、銀座２丁目のAKOMEYA厨房へ。
外観
メニュー
例年、こちらのかき氷は、四代目徳次郎天然氷のかき氷なんですが、今年は残念ながら天然氷ではありません。
昨冬が暖冬だったため、天然氷がひどい品薄となっていると聞いていたため、ここに限らず、今年は天然氷をお目にかかれないかもしれません。
ただ、それをカバーするかのように、昨年までとは違う、新しいかき氷メニューを登場させていました。
かき氷
注文したのは、銀座店限定となっていた、和栗クリーム黒蜜きな粉のかき氷です。
白玉は別の容器に供されます。
やはり氷が変わったからなのか、昨年までのふわふわ感はなく、氷はややジャリっとした食感になってます。
今年のAKOMEYAかき氷の売りは、氷の上にトッピングした米ぬかクッキー。
香ばしくて、ざくざくっとした噛み応えが良いアクセントになっています。
最後に
かき氷に話を戻すと、氷のふわふわ感がなくなってしまった点、ソースは上の方だけかけてあって、下まで食べ進めるとほぼ氷だけになってしまう残念さ、和栗というよりはやっぱり黒蜜きな粉な味わい。毎年趣向はこらしているのはわかりますが、いろいろな点で、もう一歩が足らないと感じるかき氷でした。
なお、毎年そうですが、かき氷の提供時間は、お茶タイムの14:00～17:00(L.O.16:00)ですので、訪問時間にはお気をつけください。
店舗情報
| 店名 | AKOMEYA厨房 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座2-2-6 |
| TEL | |
| 営業時間 | [月～日] 14:00～17:30(L.O.16:30)（かき氷提供時間） |
| ホームページ |
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レストランの記事は、こちら。
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■銀座２丁目 AKOMEYA厨房
■2019/6/29(土) カフェ
■四代目徳次郎天然氷のかき氷 1,512円
今年も始まってます、AKOMEYA TOKYOの四代目徳次郎天然氷のかき氷。
梅雨空のはっきりしないお天気ですが、食べておきましょう、ここのかき氷は。
入口
メニュー
かき氷メニューは、昨年とほぼ同様で、黒蜜きな粉と、あとはシロップを選ぶタイプです。
ただ、シロップは、今年も一種類追加となってました。
かき氷
昨年は、黒蜜きな粉を頂いてますので、今年は、選べるシロップの方で注文しました。
相変わらず、まるで綿菓子のような、ふわふわっとした感じの氷です。
選んだシロップは、初お目見えの黄金の梅、左側。と、いちご、右側。
いちごの方には、果肉が入っています。
最後に
天然氷のかき氷ということもあって、頭痛くなく、ペロっといただけてしまいます。
かき氷の提供時間は、お茶タイムの14:00～17:00(L.O.16:00)ですので、訪問時間にはお気をつけください。
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レストランの記事は、こちら。
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2018.8.28に、かき氷の販売は終了。
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■銀座２丁目 AKOMEYA厨房
■2018/7/8(日) カフェ
■四代目徳次郎天然氷のかき氷 黒蜜きな粉 1,620円
今年も、6/30から、AKOMEYA厨房にて四代目徳次郎天然氷のかき氷を提供中。
入口
メニュー
今年のかき氷のメニューは、昨年と比べると、黒蜜きな粉の追加と、通常タイプのシロップをかけるかき氷では、柚子シロップが追加になっています。
かき氷
注文したのは、初お目見えの黒蜜きな粉、白玉入りで。
きな粉がかけられてますが、下の方には練乳で味付けされてます。
AKOMEYA厨房の天然氷のかき氷は、今年で４年目ですが、だんだんと氷の削り方のレベルが上がって、柔らかな氷になって、より口溶けよく、おいしくなっているような気がします。
最後に
すでに多くのかたに認知されているため、スタート時間の１４時めがけて、来店されてるかたも多いようです。
そして、おすすめのかき氷に入れなければいけないくらいに、レベルが上がってます。
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レストランの記事は、こちら。
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■銀座２丁目 AKOMEYA厨房
■2017/7/8(土) カフェ
■四代目徳次郎天然氷のかき氷 1,404円
今年も７月からスタートしています。
AKOMEYA厨房のかき氷。
今年も、シロップを２種類選ぶスタイルですが、「白桃」が追加になってます。
選んだかき氷のシロップは、苺と白桃で。
氷のふわふわ感が、昨年よりもさらに増してます。
その氷の上から、最初にいちごシロップをそろりとかけます。
途中で、白桃シロップも加えてみます。
桃の果肉も入っていて、これもまたおいし。
何度食べてもおいしい天然氷のかき氷。数量限定の貴重なかき氷ですので、なくなる前に伺いたいお店です。
よく見たら、昨年からお値段安くなっているのもうれしいところです。
提供時間は、14:00～17:30(L.O.16:30)ですので、訪問時間にはお気を付けください。
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■銀座２丁目 AKOMEYA厨房
■2016/7/17(日) カフェ
■四代目徳次郎天然氷のかき氷 1,512円
今年の夏も始まってます。
AKOMEYA厨房でかき氷です。
昨年同様、天然氷のかき氷。そして、１４時から食べられます。
昨年よりもふわふわ感が増したかき氷。
まるで、綿あめのよう。
山盛りなので、そのままでは、バラバラと氷が落ちてしまうため、とり皿にとりわけながら頂きます。
シロップ２種類をつけられますが、北海道産小豆の金時と山科茶舗の抹茶にしました。
食べ進めると、氷の途中に練乳の層が出てきました。
これも昨年から進化したところです。
お値段が少し上がったようですが、その分、氷のおいしさはアップしてます。
このふわふわ感は、特出しています。
去年よりも、進化させてるので、値上げも納得です。
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■銀座２丁目 AKOMEYA厨房
■2015/7/19(日) カフェ
■四代目徳次郎天然氷のかき氷 1,404円
梅雨明けの暑い日差しを避けるように、伺ったのは、AKOMEYA TOKYO。
毎年、銀座のどこかで四代目徳次郎天然氷のかき氷が食べられますが、今年は、こちらでやってます。
氷がなくなるまでの数量限定。提供時間は、毎日14:00-17:00のカフェタイム。
今年のかき氷は、イチゴ、マンゴー、小豆金時、抹茶、ココナッツミルクから２種類のシロップを選びます。
シロップは、マンゴーとココナッツミルクを選びました。
まずは、ふわりとした氷の上から、マンゴーシロップをかけて頂きました。
マンゴーの果肉も入ったかき氷です。うん、頭いたくない、かき氷です。
半分食べたところで、今度はココナッツミルク。
２種類の味で満足、満足。
やっぱり四代目徳次郎はおいしいのです。
