3.5
Nice
■銀座２丁目 アンリ・シャルパンティエ バーメゾン
■4/24(金) カフェ
■クレープ・シュゼット 1,728円、ドーム・ノアール 2,376円＋サービス料10%
リニューアルしたアンリ・シャルパンティエ。先日、地下のサロン・ド・テに伺いましたが、今回は、新しくできたバーメゾンへ訪問。
1F入口の左側にあるのが、バーメゾンです。
メニューは、デセルと、それに合わせたワインなど。
バーメゾンというだけあって、大人な感じになってます。
カウンターの８席だけの空間です。
最初に頂いたのは、アンリのスペシャリテと言われるおなじみのクレープ・シュゼット。
地下でも食べられますが、こちらでも頂けます。
すべてのデセルは、目の前で調理してもらえます。こんな感じで、青や黄色の炎につつまれてます。
はい、おいしいクレープのできあがりです。
冷めないうちに、頂きます。
続いて、こちらは初お目見えのドーム・ノアール。
最初は、大きなチョコボール。
こちらも、リキュールの青い炎に包まれると、チョコが溶けて、こんな感じにイチゴとメレンゲ状のケーキがでてきます。
少し崩れてしまいましたので、形を整えてもらって、こちらがドーム・ノアール。
待っている間にサービスで頂いた、こちらのサブレのようなお菓子もおいしかった。
カクテルやワインに合いそうなデセルの数々。なんとも大人なスイーツです。
なお、デセルも飲み物も、アルコール中心ですが、アルコールが苦手な方向けのデザートも、数は少ないですが、用意されてました。
参考：[地下１階 サロン・ド・テの記事] [１階 ブティックの記事]
店舗情報
| 店名 | アンリ・シャルパンティエ バーメゾン |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル 場所: Go to Google map |
| TEL | 03-3562-2721 |
| 営業時間 | ※バーメゾンのオープン時間 |
| ホームページ | http://www.henri-charpentier.com/shop/ginza-maison/ |
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