銀座　大戸屋　鹿児島産うな重 | 生さんまの炭火焼き定食

■銀座５丁目　大戸屋
■7/24(金)　ランチ
■鹿児島産うな重　2,950円　→　大戸屋アプリクーポンで200円引き
今日のランチは、定食やの大戸屋でランチです。
四丁目交差点のすぐそば。こんなロケーションの良い場所に、大戸屋があるのも摩訶不思議です。

入口

メニュー

今日のお目当ては、こちら。鹿児島産うな重。
今度の日曜の、土用の丑の日にあててのうな重メニューを今日からスタートさせました。もうひとつの夏看板メニューの冷汁をこのうな重の椀に変えることもできますが、うなぎに冷汁が合うんだろうかと、少し疑問でしたので、こちらはパス。

料理

ということで、うな重。クーポン使って2750円也。

今年は、１万５千食分のうなぎを仕入れたようで、売り切れまで、こちらのメニューが用意されています。

最後に

うなぎの身が薄い、タレが濃すぎてうまみがない、炭火で焼いた感の香ばしさがまったくない、など、文句をつけようと思えばいくらでもありそうですが、今どき二千円台でうな重、しかも国産のうなぎを使ったものを出してくれるだけでも大したもの。定食チェーン店の中でも、こだわりのある定食が出し続けている、大戸屋さんならではですね。そう感謝をしつついただきました。

店舗情報

案内

メニュー

生さんまの炭火焼きが２尾。秋の味覚がはじまりました。

大戸屋さんでもタブレット注文になっていたのね。知らなかった。

料理

ということで、さんまの炭火焼き定食。
左上のお皿には、大根おろしの山盛り。これも、辛味があって、なかなかよし。

大きくて、身もしっかりあって、今年のさんまは優秀です。

店内

実は、こちらの大戸屋さんは初入店。何年銀座で飯食ってるのか、と言われそう。
ちなみに、こちらのお店、朝10時からのオープンですが、朝メニューはないようです。

最後に

銀座以外の街では、飲食店情報が乏しいので、大戸屋なりやよい軒なり、そういったよく知れたチェーン店を使いがちですが、銀座ならば、すでに訪問数３千店舗近く突破しているように、頭の中は銀座飲食店データベースがすっかりできあがっているため、チェーン店は後回しで未入店のお店があったりします（今さらその方面を開拓しようという気もありませんが）。
そうそう、今日の大戸屋さんのさんま、おいしいと思いますので、おすすめです。