銀座　奥田　ランチコース季節のメニュー

■銀座５丁目　奥田
■7/14(金) ランチ
■ランチコース季節のメニュー　24,640円、ドリンク　2,464円
ひさしぶりに小十で奥田さんの料理を食べたいな、と思ったところで、どうせなら、まだ伺っていない地下のお店に訪問。
今日のランチは、銀座奥田でランチです。

入口

メニュー

ランチコースは、税込みサービス料込で、24,640円也。
でも、実はかなりこのお値段でもお値打ちだと思います。

料理

現在のお店の料理長は、小十からの抜擢で飯塚さんが務めていらっしゃいます。

先付の雲丹ととうもろこしのすりながし。

二皿めは、鱧の湯引き。夏の季節を感じます。

三皿目は、さっぱりした、アワビのそうめん。
これ、おいしい。

椀は、海老真丈。
真丈の中に、枝豆がに練り込まれています。

お造り。

ピリリと辛い、唐辛子にカニをのせた寿司。

そして、これを食べに来たといっても過言ではない、焼き物は、鮎の炭火焼。
50分じっくり焼いてくださいます。
頭からがぶりとやると、香ばしいったらありません。

お食事は、うなぎで。
こちらも、いい感じで炭火の香りがしてきます。もちろん天然うなぎだそうです。

デザート。

最後に

奥田さんと会話をしたいのなら小十ですが、こちらでも、奥田ワールドの料理を十分満喫できます。
満足感たっぷりで、お店を後にしました。

店舗情報