銀座　鉄板焼きSublime　Lunch course

■銀座５丁目　鉄板焼きSublime
■6/24(木) ランチ
■Lunch course　7,260円、ドリンク　880円
今日のランチは、鉄板焼。
麻布のフレンチ店、スプリム監修の鉄板焼きやさんが、池袋に続いて銀座にもオープン。

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ランチメニューは、5280円からありますが、スプリムのスペシャリテのマッシュルームスープが入っているコースの7,260円のコースを選択。

料理

最初に前菜のプレート。
夏の季節のヤングコーンや、和牛コロッケにトリュフを添えたものなど。

ここで、スペシャリテのマッシュルームスープ。


魚は、太刀魚の鉄板焼き。

千葉県産和牛のサーロイン80g。

目の前で焼いていただきます。


ソース２種類、塩２種類、わさびをつけていただきます。

お食事は、ガーリックライス。
ガーリックライスがなかなかいけてました。

デザートにカフェ。

店内

目の前で焼いていただく鉄板焼やさんスタイル。前店舗のほぼ居ぬきです。

最後に

フレンチ鉄板焼きのジャンルのお店。
フレンチ店や鉄板焼きやさんで鳴らしたスタッフさんで運営されているため、新店舗といっても、お料理、サービスは安心できる内容です。
魚とお肉の両方を楽しめ、さらに、スプリムのマッシュルームスープが頂けるのなら、このコースはありだと思います。できれば、マッシュルームスープが入ったコースで予約しておくことをおすすめしておきます。

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