銀座7丁目 天冨良いわ井
■12/5(土) ランチ
■おまかせコース 28,100円、ドリンク 1,600円(ここからGoToイート500P)
今日のランチは、てんぷらの名店、天冨良いわ井でランチです。
一休でも予約可能。ランチも予約できるようになっています。



ネット予約

入口

天麩羅いわ井 入口

メニュー

メニューは、昼も夜もご主人のおまかせコースとなり、その時々の旬な食材の時価になります。だいたい3万円程度になるようです。

料理

先付2品。おひたしとイカの塩辛。

ここから、ぼちぼちと揚げていただきます。
まずは海老から。あたまの素揚げと海老2本。
ふわふわ過ぎるキスと、海苔で巻いた小柱。
これもおいしい肉厚なシイタケ、ウニ。
とても柔らかなスミイカ、アスパラ。
シャコ、コリコリと言うよりもしなやかに柔らかなアワビ。
ここで休憩の箸休めに、ショウガのてんぷらに味噌つけて。銀杏。
ここから後半戦。
ホタテ、ユリネ。
牡蠣、アナゴ。
最後のお食事は、小海老のかき揚げ丼。デザートは、これは初めて食しました、甲子柿。

店内

ランチだったこともあって、ご覧の通り、貸し切り状態。
マンツーマンで揚げてもらいながら、たっぷりご主人との会話楽しみながら頂きました。ほんと楽しかったです。

最後に

キスやアナゴの身の厚さや、牡蠣の大きさを見ても、食材はとても良いものを使ってますし、その食材にあわせた揚げ方は、さすがです。
たっぷりと、てんぷらの醍醐味を楽しみさせていただきました。
お値段高いけど、間違いなくウマイ、そんな良店です。

ネット予約

店舗情報

店名天冨良いわ井
住所
東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル 6F

場所: Go to Google map
TEL03-3571-5252
営業時間

[火] 18:00~22:00
[水~土] 12:00~13:00、18:00~22:00
日月祝休み

ホームページ