銀座　沁馥園(SHIN FU EN)　ランチセット

■銀座６丁目　沁馥園(SHIN FU EN)
■7/24(月) ランチ
■ランチセット　1,944円
今日のランチは、先週オープンしたばかりの中華店、沁馥園（シン・フウ・エン）でランチです。
ビル前で、レストランのパンフレットを配っているところで呼び止められ、そのままご来店。
１階にみゆき館が入るビルの６階です。

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お店入口

メニュー

ランチメニューは、2200円と1800円（いずれも税抜き）のランチセット。

料理

注文したのは、メインを選べる1800円のランチセットで。

最初に、前菜３種。
真ん中のが、「当店名物のよだれ鶏」のようです。
味の濃い鶏肉とピリ辛の組み合わせがおいしいですね。

点心は、揚げ春巻き。
ラー油につけながら食べると、これまたおいしいのでした。

夏場にほっとする、冬瓜と鶏肉のスープ。

選択できるメイン料理は、柔らか豚ひれ肉の酢豚、にしました。

丸められた豚肉と、甘酸っぱいタレとからめて頂きます。
パイナップルがしっかりはいってますので、それがダメな方は避けた方がよいかもしれません。

食後のデザートは、杏仁豆腐とアセロラゼリー。

店内

高級感あって落ち着いた雰囲気の店内。
奥と入口付近に、個室もあって、ここなら会食とかにも使えそう。

最後に

おいしい中華でした。
頂いたパンフレットを拝見すると、スーシェフは、銀座アスターの料理長を務められた方だそうで。どおりで、おいしいわけです。
店内も、良い感じですし、二千くらいのランチになってしまいますが、この内容なら満足できます。
コスパなども考えて★3.5で。

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