銀座　麻辣川府＠インズ　麻辣刀削麺 | 石鍋マーボー豆腐

■銀座２丁目　麻辣川府＠インズ
■5/23(火)　ランチ
■麻辣刀削麺　980円
今日のランチは、気温が下がったので、熱くて辛いものが欲しくなりました。
ということで、雨に濡れずに行ける銀座インズから、中華四川のお店、麻辣川府でランチです。

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ランチメニューは、オープン当初からあまり変わらず、麻婆豆腐などの定食ランチや、刀削麺など。

オープン時から変わったのは、注文は、タッチパネルでオーダーするようになってました。

料理

注文したのは、刀削麺が食べたかったので、麻辣刀削麺で。
サラダなど２つの小鉢に、杏仁豆腐つき。

赤色が刺激的なラー油色のスープですが、思っていたよりも辛さは控えめで、普通に食べられます。
刀削麺は、もちもちですが、多店舗よりも短い麺が多いように感じました。

最後に

もちもち刀削麺が好きなので、メニューに刀削麺がある中華店は、メモって再訪したくなります。
こういう汁物の場合、紙エプロンがついてきますが、食べ方下手な私は、白Yシャツにオレンジの点々が。自己嫌悪に襲われます。

なお、こちらのお店は４年めとなり、普段使いの中華店として、すっかり馴染んだ感があって、ランチタイムは盛況でした。商売繫盛、良いことです。

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ランチメニューは、やっぱり四川系なのかな。麻婆豆腐に、麻婆刀削麺、マーラータンなど辛そうなのから、チャーハンなどお馴染みの中華料理など。

料理

注文したのは、「麻辣」と店名につくからには辛いので。
石鍋マーボー豆腐。
ごはんに、サラダに、たまごスープに、杏仁豆腐までついてきます。

中辛と激辛が選べますが、ビビって、中辛を注文。
ひとくち食べると、辛い！と一瞬たぢろぎますが、いや、これ辛いんじゃなくて、熱いんです。

そして、ごはんがあるので、そうなるとやっぱりかけちゃいます。
ただ、これ、とっても麻婆豆腐が熱いので、いったん石鍋から退避して別の器に移さないと、熱くて食べられないので、必然的にこうやって食べることになります。

最後に

メニューに、「最後まで熱々にご注意」と記されてましたが、これけっして嘘ではなく、最後まで熱々でした。
で、このランチセットで800円。めちゃくちゃ安くないですか。
辛さは、ひょっとすると激辛でもいけちゃいそうな気がしますが、辛さと熱さで舌がやられちゃうかもしれませんので、注文されるかたはご注意ください。