2024.2.29に閉店しました。
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銀座5丁目 つばめグリル
■6/2(金) ランチ
■つばめ風ハンブルグステーキ(ランチトマトサラダ) 2,046円
今日のランチは、今やシャッター街と化した銀座コアの地下フロアから、老舗洋食店のつばめグリルでランチです。
雨にも濡れず、天気が荒れたときは、こういうお店はありがたい。



外観

つばめグリル  外観

メニュー

ランチメニューは、ハンバーグとか牛肉の鉄板焼きとかですが、え?ない!そうロールキャベツがなくなってるんです。
お店のかたに伺うと、このお店に限らずつばめグリル全店舗でロールキャベツは休止中だとか。一時的に、品川店で期間限定で復活させたこともあったようですが、ロールキャベツなくしちゃダメでしょう、とついお店のスタッフさんを問い詰めそうになってしまいました。
つばめグリル メニュー

料理

ということで、注文したのは、トマトサラダつきの、ハンバーグランチ。
まずは、トマトサラダ。
毎度のことながら、冷たくておいしい。
つばめグリル トマトサラダ
つばめグリル トマトサラダ
そして、ここのハンバーグは、蒸す焼きスタイル。
アルミホイールを破っての、ハンバーグの御開帳。
つばめグリル ハンブルグステーキ
牛肉のうまみがぎゅっと詰まったハンバーグ。
ただ焼くだけでなく蒸してあるので、ふんわり柔らか。なかなかおいし。
つばめグリル ハンブルグステーキ
パンかライスがついてきます。
つばめグリル ライス

店内

銀座コア全体がなんとなく過疎化が進んでいるので、こちらのお店もなんとなく空いてます。

最後に

銀座コア閉館が2024年頃とアナウンスされてますので、こちらのお店もそろそろ撤退のカウントダウンでしょうか。
できれば、銀座内に移転してほしいところですが、1丁目に系列店もあるので、移転とならずそのまま銀座からフェードアウトしてしまうかもしれません。そうなると残念ですね。それにしても、ロールキャベツをもう一回食べたい。

店舗情報

店名つばめグリル
住所
東京都中央区銀座5-8-20 銀座コアB1F
TEL
営業時間

[月~日] 11:00~21:30
休みなし(銀座コアに準ずる)

ホームページ

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銀座5丁目 つばめグリル
■2011/2/28(月) ランチ
■ロールキャベツ 990円
またまた寒くなりました。しかも、1日中雨で、外を歩くのが辛い1日でした。
そんな日は、銀座コアB1Fのつばめグリルで、温まるのに限ります。
特に雨の日は、地下道からそのままコアに入れるので、とっても便利ですし。





洋食のメニューは、1,000円前後と、なかなかリーズナブル。

ここはハンバーグがおいしいですが、寒い日はやっぱり、ロールキャベツですよ。
まずは、まるごとトマトのサラダです。
トマトの下には、コールスローが隠れてます。(そのままでは見えませんけど)

そして、待ってましたの、ロールキャベツです。
パンか、ライス付き。

ここのロールキャベツはポトフ風で、野菜がたっぷり、あつあつコンソメスープで、とっても温まります。

家庭風の洋食が食べたくなったら、ここがお勧めです。
ちなみに、買い物途中のおばさまが、平日、休日問わず集まるレストランなので、いつ来ても混雑しています。