銀座8丁目 〇銀座
■8/27(金) ランチ
■週がわり生パスタ 1,500円
今日のランチは、お寿司やさん、いや、イタリアン。
寿司職人とイタリアンシェフの両方がいるという、変わり種レストラン、〇銀座でランチです。



入口

ビルの4階です。
〇銀座 入口

メニュー

ランチメニューは、バラチラシか生パスタ。
どっちにしたらよいか決められない方には、ハーフ&ハーフの2000円というのも、あるようです。
〇銀座 メニュー

料理

今日は、イタリアンな気分でしたので、生パスタでお願いしました。
最初に、サラダと、スープはミネストローネ。
〇銀座 サラダとスープ
そして、こちらが生パスタ。
〇銀座 生パスタ
オリーブオイルベースに、もちもちの生パスタ。
そして、てっぺんには、どーんと雲丹がのってます。
〇銀座 生パスタ

店内

店内だけみると、カウンター席の前には、寿司ネタが置かれた完全にお寿司屋さんの様相です。
でも、奥の厨房に、ちゃんとイタリアンシェフがいらして、調理しているのです。
グループでの訪問は、テーブルのある個室に案内されるようです。

最後に

ひさしぶりに、おいしい生パスタのスパゲッティをいただきました。
雲丹も惜しみなくのせてくれて、満足です。

寿司職人さんの方が、別のお客さん用に作っていたバラチラシも、結構豪華でした。こちらも機会があれば食べてみたい。
夜のメニューも、和と洋ごちゃまぜな感じで、ちょっとおもしろそうなお店です。

店舗情報

店名〇 銀座
住所
東京都中央区銀座8-7-7 JUNO銀座誠和ビル 4F

場所: Go to Google map
TEL03-6263-9600
営業時間

[月~金] 11:30~13:30、18:00~22:00
土日祝休み

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