銀座　春水堂　台湾朝食set | 柚子塩鶏湯麺

■銀座５丁目　春水堂
■10/25(金)　朝食
■台湾朝食set　1,000円
今日は、メトロ銀座駅目の前の春水堂で、朝ご飯。
オープン時間は１０時からになっているようで、１０時から１１時までの間は朝食が食べられます。いつも入口にメニューの立て看板が置かれてますが、それが出てくるのが１１時なのだから、まさか１０時台からやっているとは思いませんでした。

外観

メニュー

朝食メニューは、フード２つ選べる台湾朝食セットか、１つだけ選べる軽食セット。

料理

台湾朝食セットにしました。

魯肉飯に、お豆腐料理のシェントウジャン。この２つが無難そう。

ドリンクつき。
鉄観音のアイスミルクティー。

最後に

朝の１０時の時間帯は、普通は仕事しているか、学校へ行っているか、家事をしていますので、この時間帯に悠長に食事しているひとは、俗世間からだいぶ外れてしまっているかもしれません（外回りのお仕事は割と自由ですが）。なので、そうそう、そういうかたはいらっしゃいませんので、お店はめちゃくちゃ空いてます。
たまたま、この時間帯にウロウロできるタイミングならば、ちょっと早めのお昼ごはんにしてもよさそうでした。

店舗情報

外観

メニュー

平日ランチメニューは、湯麺とドリンクのお得なセットですが、

今日は、湯麺の単品と。

30度超えの真夏日には、こちらを注文しないわけにはいきません。

料理

注文したのは、さっぱりとした、柚子塩鶏湯麺。

ゆずの香りが良いのですが、もやしのシャキシャキ具合もいい感じ。

そして、昨年売り切れで食べ残った台湾かき氷のマンゴー。
普通の氷を削ったものではなくて、マンゴー氷を削ったかき氷になります。冷たくておいしい。

最後に

４丁目の近辺は、海外旅行者が集まる場所のため、こちらのお店も、半分は外国勢に占められてます。
なんとなく、海外で食事した気分を味わえます。

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■銀座５丁目　春水堂
■2024/3/4(月)　ランチ
■海老トマト湯麺（ランチセット）　1,350円、タピオカあまおう苺ミルクティー　プラス100円
今日のランチは、メトロ銀座駅真ん前の春水堂でランチです。

外観

メニュー

春のメニューがスタート。
台湾湯麺が２種類。

ランチタイムは、少しお安くなってます。

料理

注文したのは、海老トマト湯麺。

つるっとした台湾麺。

さっぱりした塩味スープ。
海老とたまごがいい感じ。

ドリンクつきですが、プラス100円で、これまた季節のタピオカあまおう苺ミルクティー。

最後に

ここの麺類は好きです。
ささっと食べられて、良きお店です。

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■銀座５丁目　春水堂
■2023/8/3(木)　ランチ
■レモン豆乳スープ涼麺（ドリンクセット）　1,350円
今日のランチは、台湾麺を食べに、銀座駅前の春水堂へ。

外観

メニュー

夏の季節限定麺は、レモン豆乳スープ涼麺。いかにも涼し気。

料理

そして、こちらが、レモン豆乳スープ涼麺。
豆乳の白濁スープの上に、レモンが浮かんでます。

麺は、比較的太くて、もちっとしたタイプ。
スープは、豆乳なので、まろやかですが、レモンが入っているので、後からさわやかな酸味が残ります。

ドリンクつきのセットにしたので、タピオカミルクティー。

最後に

本当は、タピオカドリンクじゃなくて、かき氷にしたかったのですが、残念ながら売り切れでした。
そこだけが残念。


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■銀座５丁目　春水堂
■2022/11/15(火)　ランチ
■海鮮火鍋湯麺　950円
今日のランチは、小雨降りつつ肌寒い日なので、温かいものを。
メトロ銀座駅すぐの台湾カフェの春水堂でランチです。

メニュー

タピオカティーを中心に台湾スイーツのお店ですが、今日のお目当てはあたたか麺類。
ちなみに、オーダーは、自席でスマホから注文するシステムに変わってました。

料理

注文したのは、海鮮火鍋湯麺。
いかにも発汗作用がありそうな感じです。

麺はストレート麺。

適度な辛さで、いい汗かけます。

最後に

この海鮮火鍋湯麺は、来年2/20までの期間限定。少し長めの設定なので、気になるかたはお寄りください。

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■銀座５丁目　春水堂
■2020/8/23(日)　カフェ
■苺かき氷豆花　770円
銀座駅目の前の、タピオカミルクティーなど台湾のお茶カフェの春水堂。
いちごの氷菓子の絵に引き寄せられての入店です。

外観

スイーツ

正式名称は、苺かき氷豆花（トウファ）と、入口のオーダーのときに教わりました。
こちらが、涼しげな苺かき氷豆花。

一応、氷がのっているので、かき氷と言われるとそうかもしれませんが、どちらかと言えば酸っぱいいちごと、台湾豆腐の豆花の冷たいスイーツ、という感じ。

最後に

小さめなお皿でしたので、ペロリといただきました。
冷たくて、おいしいスイーツでした。

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■銀座５丁目　春水堂
■2019/7/5(金)　ランチ
■夏野菜とシラスの涼麺　864円
こんな銀座駅の真ん前に、まさかタピオカ店ができるなんて。今日のランチは、今週オープンしたばかりの春水堂でランチです。銀座線銀座駅の改札前、日産ギャラリーの下のビルです。
真正面に、同じくオープンしたサッポロビールのバーが見えますが、その奥に、春水堂があります。

外観

メニュー

普通なら、タピオカドリンクを頂くのですが、

お腹空いてるので、今日は１５時までのランチの麺メニューから。

料理

注文したのは、夏野菜とシラスの涼麺。

オクラに、トマトに、そして、シラスと、なんとも涼しげです。

とても、さっぱりしていて、蒸し暑いこの季節には、とっても食べやすいのは良いのですが、シラスの塩味のせいで、全体的に少し塩っぱ過ぎてるのが気になりました。
量はかなり少なめなので、これならタピオカドリンクつければよかったと、ちょっと失敗。

最後に

お店の入口付近には、Takeout用の行列ができてますが、伺ったときは、店内の方は比較的席が空いてました。
タピオカ人気は、まだまだ続くようです。