2019夏に閉店しました。
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銀座7丁目 焼肉割烹 侍シェフ
■1/22(火) ランチ
■野草がゆ 1,000円
またしても、7丁目すずらん通りになってしまった。
今日のランチは、「ランチ始めました!」の看板を見て、伺ったのは、侍シェフ。このビルの3階。



ビル入口

侍シェフ 看板

メニュー

カレーか、おかゆか、御膳の3種類。
侍シェフ メニュー

料理

注文したのは、おかゆで。
侍シェフ 野草がゆ
3つの食べ方で食べなさい、と最近よく見る感じの食べ方の指定。
侍シェフ おかゆ食べ方
最初に、そのままおかゆを頂きます。
見た目、ぱっとしなかった感じのおかゆでしたが、塩味がちょうどよく、食べ方指南の通り、出汁がいい感じで効いてます。
侍シェフ おかゆ
続いて、テールスープをじょろじょろっと。
夜用に良い牛すじ使ってたのを、こちらのランチにも使ってるようで、なかなかの美味。
侍シェフ 牛すじテールスープ
最後に、サラダなど、野菜をたっぷりと入れて、サラダ粥。
侍シェフ サラダ粥
おかゆは、足らなくなると、おかわりできるので、お腹の具合をみながら、適宜おかわりをお願いできます。

店内

店内は、コの字型のカウンター席のみ、10席ちょっとの手狭な店内です。
少しばかり、窮屈感は否めません。

最後に

おかゆ、おいしいです。
そして、テールスープとの組み合わせや、具材との組み合わせは、なかなか良いアイディアだと思います。このおかゆ、気に入りました。

良い牛すじを仕入れているようですので、牛すじカレーもきっとおいしいに違いない。

店舗情報

店名焼肉割烹 侍シェフ
住所
東京都中央区銀座7-8-1 丸吉ビル3F
TEL
営業時間

[月~金] 11:30~14:00、17:00~23:00
[土] 17:00~23:00
日曜休み

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