東京駅 さぬき麺業
■1/11(金) ランチ
■地えびかき揚げぶっかけ 1,130円
今日のランチは、東京駅八重洲側の東京一番街。
香川さぬきうどんのお店、さぬき麺業でランチです。



外観

さぬき麺業

メニュー

さぬきうどんというと、トッピングを選びながら、うどんとつゆをどんぶりに入れるスタイルではなくて、普通の飲食店のように、テーブルで注文するタイプ。
さぬき麺業 メニュー

料理

注文したのは、地えびかき揚げぶっかけ。
うどんの上にのる、えびのかき揚げが、どんぶりからハミ出るほどに大きいです。
さぬき麺業 地えびかき揚げぶっかけ
さぬき麺業 地えびかき揚げぶっかけ
瀬戸内産の海老使用。
揚げたてで、香ばしくて、なかなかおいしいかき揚げです。それにしても、大きくて、食べ応えあります。
さぬき麺業 えびかき揚げ
海老をかき分け、ようやく出てきたさぬきうどん。
さぬきにしては、コシはそれほどある感じでもないですが、適度に噛み応えあるうどんです。
さぬき麺業 さぬきうどん

最後に

昨年の秋頃にオープンしたばかりのお店です。
近くの八重洲地下街にも、さぬきうどんの麦まるがありますが、麦まるは、いわゆるさぬきうどんやさんらしい、トッピングを選んでレジするタイプで、お値段安価なお店。
一方こちらは、少しお値段ははりますが、そういうのに慣れてないお客さんには、こちらの方が良いかもしれません。

店舗情報

店名さぬき麺業
住所
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F

場所: Go to Google map
TEL03-3201-7760
営業時間[月~日] 10:00~23:00
休みなし

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