丸の内　Morton’s The Steakhouse　モートンズプライムバーガー

■丸の内　Morton’s The Steakhouse
■12/21(木) ランチ
■モートンズプライムバーガー　4,104円＋サービス料10%
今日のランチは、伝統あるシカゴのステーキハウスの、日本初上陸店、Morton’s The Steakhouseでランチです。
１１月にオープンした丸の内二重橋スクエアの２階。隣は、先日訪問した点心のお店YAUMAY。

ネット予約

外観

メニュー

ランチメニューは、ステーキのフォレミニオンが6000円（税、サービス料別）から。
ハンバーガー、サンドイッチ、パスタ類も、用意されてますが、それでも、なかなかの良いお値段です。

料理

注文したのは、ハンバーガーの、モートンズプライムバーガーで。
注文するときに、ハンバーガーなのに、焼き加減を聞かれます。パテのお肉が300gほどあるので、ステーキ感覚で焼き具合を変えると、それなりに味わいも変わるとか。リコメンドの、ミディアムレアで。

なんだか、とってもアメリカンなサイズのハンバーガーですが、無理やり重ねると、こんな感じの高層タワービルになります。
もちろん重ねた状態で頬張ることはできず、フォークとナイフを使って、バラしながらいただくことになります。

お肉は、さすがステーキ店、これぞUSビーフといった肉質のお肉です。
ミディアムレアにしては、きっちりと熱が入っていて、生焼け感はなく、おいしいお肉でした。

店内

皮張りのソファ席で高級感のある店内です。
全面ガラス張りで、冬の日差しが柔らかく店内を温めてくれます。

最後に

このお店の真価を発揮するのは、おそらくステーキだろうと思いますが、ハンバーガーでもその片鱗を垣間見ることができます。
４千円オーバーのハンバーガーなので、気軽に来店できるお店ではありませんが、おいしいUSビーフを味わえるお店だろうと思います。
それにしても、アメリカンサイズのハンバーガーは、食べきるのはたいへんで、食べ終わると、もうお腹いっぱいで動けない、となってしまいました。

ネット予約

店舗情報