銀座　たか　閉店

2021.11に閉店しました。
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■銀座３丁目　たか
■9/6(木)　ランチ
■銀ダラ西京焼きランチ　1,000円
今日のランチは、東銀座でにわかに人気になりつつある和食店、銀座たかでランチです。
８月にオープン。ランチは最近スタート。吉兆出身で、銀座ぼくじんというお店の料理長から移ってきたオーナーシェフだそうです。ちなみに、私はぼくじんは、行ったことありません。

お店の入口

メニュー

ランチメニューは３種類。いずれも、ちょうど千円。

料理

注文したのは、「料亭の味」の、銀ダラ西京焼きランチ。
なんだか、とっても豪勢です。

品数だけでなく、一品ごとのクォリティーがとっても高いのです。
見て下さい。このほっこりした銀ダラを。

お刺身は、鯛とまぐろ。
ごはんは、青森の青天の霹靂。なめこのお味噌汁もおいしいです。

店内

元は、遊食倶楽部があった場所なので、かなり手狭な店内です。
１２時前には、いっぱいになってました。

最後に

量は若干少ないかなとも思いましたが、千円でこの内容なら大満足。ひさしぶりに、コスパ最大級の和食ランチです。

それぞれ１０食限定。つまり、３０食のみの取り合いです。
３つとも試したいけど、たぶん書いてしまうと、ますます混んでしまう予感のする優良店です。

店舗情報