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閉店3.5
Nice
2018.7.10で、営業を終了しました。
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■銀座４丁目 廚菓子くろぎ
■7/10(火) カフェ
■黒みつきなこ かき氷 1,450円
しくじりました。
あの日本料理の名店くろぎを運営するカフェ「廚菓子くろぎ」が、銀座三越に期間限定で催事初登場。
てっきり明日までと勘違いしてましたが、今日まででした。なので、これご覧になって、行きたいと思っても、もうやってません。
そして、今や廚菓子くろぎの夏の名物ともなっている、黒みつきなこかき氷も提供されてました。
いただいたのは、その、黒みつきなこかき氷で。
簡易的なプラスチックの容器に盛り付けられてますが、催事用のなんちゃってかき氷ではなくて、立派な大きさのものを提供してくれてます。
ちなみに、本物は、これをもうひとまわり大きいのだそうです。
写真では拝見したことがありましたが、上には小豆がのっていて、たっぷりときな粉がかけられてます。
他のきなこかき氷との違いのは、氷の中の方にクリームがまぶされているところです。このクリームが思いの外たっぷりです。そして、クリームが甘しょっぱいのは、少し醤油が加味されてるから、だったと思います。この絶妙な味のバランスは、さすがです。
今回の会場では、店舗横に、４席だけですが、カウンター席が用意されてました。
いただいたかき氷は、噂通りにおいしいかき氷でした。これなら、「くろぎ」の看板を背負っても引けを取らない内容だろうと思います。
で、このかき氷を食べたくなったら、残念ながら銀座三越ではもう食べられないので（本当にもう少し早くアップすべきでした、ごめんなさい）、正規店の、本郷は東大キャンパス内のお店へいらっしゃってください。
私のほうはと言えば、もうひとつのソフトクリームを食べ損ねているので、「銀座シックスでもやってよぉ」とお店のかたには、無理な相談を持ち掛けておきましたが、いずれ願いが叶うことを期待半分で待ちたいと思います。
店舗情報
| 店名 | 廚菓子くろぎ 銀座三越 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F |
| TEL | |
| 営業時間 | [月～日] 10:30～20:00 |
| ホームページ | http://www.wagashi-kurogi.co.jp |
