銀座8丁目 とんかつ檍
■6/22(金) ランチ
■リブロースかつ定食 3,200円
今日のランチは、とんかつ檍。
まだオープンして数か月なのに、昔からあるとんかつやさんのように、すっかり馴染んでます。



外観

とんかつ檍 入口

料理

一番最初にいただいたのが、ランチ限定のロースかつランチ定食。
サイトには、掲載していませんが、その後、上ロース、特ロースときて、今日は、いよいよリブロースかつ定食の注文です。
とんかつ檍 メニュー
そして、こちらが、リブロースかつ定食。
とんかつ檍 リブロースかつ定食
「脂たっぷり」と書かれているように、こってり感たっぷりのとんかつです。
とんかつ檍 リブロースかつ
しかも、分厚いのなんのって。
食べているうちに、脂したたる、という表現が良い感じになるくらい、後半食べ進めるのがきつくなりますが、きっちりいただきます。
とんかつ檍 リブロース
ご主人曰く、豚肉の場合、高ければうまいってわけじゃないんですよね。とおっしゃってましたが、たしかにそうかも。
順にいただいた感じでは、普通にいただくとしたら、上ロースかつ定食あたりが、無難でおすすめのようにも思いましたので。

最後に

ただ、こういった脂ぎったものも、たまにむしょうに食べたくなるのも事実。今日はそういう日でしたので、がっつりいただきました。
いずれにしろ、とんかつ檍さん、銀座のウマイとんかつ店の上位ランクにいることには間違いないでしょう。

店舗情報

店名とんかつ檍 銀座店
住所
東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレ・ドビル B1F

場所: Go to Google map
TEL03-6264-6866
営業時間[火~土] 11:00~15:00、17:00~20:00
月日曜休み

ホームページ


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銀座8丁目 とんかつ檍
■2018/4/19(木) ランチ
■ロースかつランチ定食 1,200円
なにやら蒲田のおいしいとんかつやさんが、銀座にやってきたらしい。
今日のランチは、とんかつ檍(「あおき」と読むんですね)でランチです。
とことこと、暗がりの階段降りると、ここにも行列が。最近、日比谷方面の行列に慣れてきたとは言え、心が萎えます。




待つこと30分。席に誘導。
ランチメニューは、とんかつ、いろいろ。ひれよりも、ロースの方が優勢のようです。
とんかつ檍 メニュー
注文したのは、ランチ限定のお値打ち価格のロースかつランチ定食。
汁ものも、豚肉がはいった豚汁なんですね。
とんかつ檍 ロースかつランチ定食
豚肉は、これ見ればわかります。分厚いのなんのって。
しかも、ほど良いピンク色。たしかに、ここのとんかつ、とてもおいしいです。
とんかつ檍 ロースかつアップ
とんかつソースの他に、4種類のお塩で食べ比べ。
とんかつ檍 塩
周りの注文具合をチェックすると、同じくロースのランチ定食を注文する方が半分くらいですが、三千円オーバーのリブロースを注文する方もかなりいらっしゃいます。食べるべきは「脂たっぷり」の方ですか。次に注文するメニューが決まりました。

がっつりとんかついただいた後にお店を出ると、さらに列が長くなっています。これは時間ズラさないと、次はダメだなと、学習しました。
同じとんかつでも、おいしさの方向性は違いますが、梅林といい勝負のとんかつやさんができました。