3
Good
■銀座5丁目 天丼・らぁ麺 ハゲ天
■3/9(金) ランチ
■天丼とらぁ麺 1,380円
今日のランチは、ハゲ天の新しいお店、天丼・らぁ麺 ハゲ天です。
天丼にあうラーメンを提供する新業態のお店だそう。
外観
メニュー
店内入口の券売機です。
天丼とラーメンのセットが基本のようですが、一応、天丼だけ、とか、ラーメンとてんぷらとかのバリエーションもあるようです。
料理
注文したのは、普通の天丼とラーメンのセットで。
ラーメンは、一風堂さんのコラボ。
食べ慣れた一風堂さんの豚骨ラーメンです。あっさりめの食べやすいラーメンです。
そういえば、麺の堅さを聞かれませんでしたが、もう少し堅めのバリカタくらいの方が好みでした。
天丼は、ハゲ天さんらしい、揚げたての天ぷらがのった、おいしい天丼。
90年の歴史あるハゲ天が、あっさりめの和風とんこつとあわせました、という解説。
最後に
結局、天丼は天丼で、ラーメンはラーメンで、別個に食べてしまうので、合う合わないはあまり関係なさそうな気もしますが、新しい試みとしては、良いと思います。
おそばやさんの、ざるそばとカツどんのセット、と同じ感覚だろうと思います。
様子を伺っていると、大きなバックを引いた海外の観光客が集まっているようです。たしかに、海外から日本の料理の中で人気の高い、てんぷらとラーメンがいっぺんに食べられるので、うってつけのお店かもしれません。インバウンド対応として成功するかもしれませんね。
店舗情報
店名 | 天丼・らぁ麺 ハゲ天 |
---|---|
住所 | 東京都中央区銀座5-6-7 銀座七宝ビル 1F 場所: Go to Google map |
TEL | 03-3289-8910 |
営業時間 | [月~日] 11:00~22:30(L.O.22:00) |
ホームページ | https://www.hageten.com/cmsapp/shop/%E5%B0%8F%E3%83%8F%E3%82%B2%E5%A4%A9%E9%8A%80%E5%BA%A7%E5%BA%97/ |