3.5
Nice
■銀座１丁目 Taverna GUSTAVINO
■4/8(月) ランチ
■スパゲッティ（週替わりランチ） 1,500円
京橋から今の銀座一丁目に越してきたのが、2013年。ずいぶんと月日が経ちました。
今日のランチは、イタリアンのグスタヴィーノ。地下のお店です。
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入口
メニュー
おなじみのサルシッチャのオイルベースのパスタなど、以前よりも選べるパスタの種類が増えてます。
料理
最初に、サラダとパン。
選んだパスタは、今週のパスタで、アサリとジャガイモとグリーンピースのアーリオオーリオペペロンチーノ。
やっぱりパスタは、抜群においしい。
最後に
パスタについては、銀座の中でもトップレベル。間違いなくおいしいお店です。
そして、たまに来て食べても、その変わらぬおいしさを、ずっと維持し続けていることに驚かされます。
今や、パスタなんぞは、その辺りのカフェやファミレスでも、そこそこおいしい（と思わせる）パスタを食べられますが、こういうおいしいお店でちゃんと舌に覚えさせておいて、自分なりのおいしさの基準を持っていないと騙されます。そういうわけで、こういうお店には、たまには再訪しなければ、と思うばかりです。
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店舗情報
| 店名 | Taverna GUSTAVINO |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座1-5-7 アネックス２福神ビル B1F 場所: Go to Google map |
| TEL | 03-6228-7608 |
| 営業時間 | [月～土祝] 11:30～14:30(L.O.14:00)、18:00～21:00(L.O.20:00) |
| ホームページ | http://www.gustavino.jp |
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■銀座１丁目 Taverna GUSTAVINO
■2016/6/6(月) ランチ
■スパゲッティ 1,000円
京橋から今の銀座一丁目に越してきて、だいぶ年月が経ちました。
ここも何人かの方から、おいしいので行ってください、とご連絡頂いていたお店、グスタヴィーノでランチです。
ランチメニューは、パスタランチ。
ランチにつくサラダです。
パンもつきます。
そして、メカジキのラグー トマトソースのスパゲッティ。
少しだけ芯が残る最適な茹であがり。そして、トマトソースもいい感じ。
ここのパスタは、お世辞ぬきにおいしいです。
銀座でパスタがおいしいお店をあげるときは、まっさきにとりあげたくなるお店です。（銀座まとめとしてとりあげた「パスタがおいしいお店５選プラスいち」はこちらです。）
ひさびさに食べましたが、やっぱりおいしいです。
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■銀座１丁目 Taverna GUSTAVINO
■2013/5/13(月) ランチ
■スパゲッティ 800円
京橋の行列ができるパスタ屋さんが銀座に引っ越してきました。
Taverna GUSTAVINOでランチです。
場所は、銀座一丁目ですので、京橋からでも徒歩圏内。
メニューは、移転前と変わらず800円から。
まずは、グリーンサラダ。
ほかほかのバゲットつき。
注文したパスタは、サルシッチャとグリンピースのペコリーノチーズのアクセント。
定評あるパスタですので、やはりおいしいです。
このパスタを食べに、京橋時代も足しげく通っていた方も多いはず。
店内は、かなりお金をかけてるようです。
オーストリアのヨーゼフ・ホフマンデザインのシャンデリアとか、ランボルギーニに採用されている椅子とか。
オーナーさんとフロアマネージャさんとおしゃべりしているうちに、エスプレッソをサービスしてもらいました。（普段のランチにはつきません）
今のところ、大々的にはランチ開始をアナウンスしていないため、空いてますが、こうやってブログなどの口こみが広まると、すぐに行列になってしまうと思います。
また、夜もしばらくは看板など置かず、馴染みのお客さんだけに告知していくとのこと。
なので、ここのパスタ食べてみたいな、という方は、早めに訪問しておいた方がよい、ということです。
★3.5
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May 13, 2013
NA1さん、ここ私も前々から銀座オープンを楽しみにしていて、
先週（金)のランチスタートに伺いたかったお店です！
あいにく、金曜も本日も時間の関係で行けず･･･だったのですが（涙）
今週は行けるかなぁ、行きたいなぁ。。。
May 13, 2013
Miiさんのるぷらんのあずきがおいしそうだなぁと、ブログを拝見しているうちにコメントが届いてビックリしました。
おいしいパスタですね。ほんとに、ランチはすぐに行列できそうな気配ですね。