銀座　喜記（へいげい）＠イグジットメルサ　香港特製醤油焼きそば | 海老ワンタン麺

■銀座５丁目　喜記＠イグジットメルサ
■8/27(火)　ランチ
■香港特製醤油焼きそば　1,500円
今日のランチは、香港料理の喜記。
イグジットメルサの７階です。

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外観

メニュー

ランチメニューは、千円台。若干、移転後からお値段アップがみられます。

うっかり見逃してしまって、後から見つけた季節限定の香港冷麺。こっちの方が良かったかも。

料理

ということで、注文したのは、香港特製醤油焼きそば。
最初に、冬瓜が入った薬膳スープと、ザーサイ。

点心ふたつ。
両方ともにおいしい。トマト餃子は、なかなかユニーク。

香港焼きそば。
見た目の黒さと違って、だいぶ薄味。喜記にしては、味にパンチがなく今ひとつ。

最後に

焼きそばは、今ひとつでしたが、スープに点心は、相変わらずおいしい料理でした。
上階のしゃぶせんに、やたらお客さんが集まっていて、こちらがそうでもなくのが少し不思議でした。

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店舗情報

外観

メニュー

前店舗のオープン当初より、だいぶメニューも変わりました。


そして、移転オープン記念で、ランチには３０個限定でエッグタルトが、そしてディナータイムにはビールがついてきます。（２月末まで）

料理

最初に、ランチセットにつく、薬膳スープ。
お腹に優しく、身体に染みわたります。

こちらも、ランチセットにつく点心２つ。
海老蒸し餃子と鶏肉腸詰め。どちらも、おいしい。

そして、注文したメイン料理は、麺類から海老ワンタン麺。

プリプリな海老がぎっしり詰まったワンタン。これがたくさん入ってうれしくなります。

麺は細麺の香港ラーメン。うまい。

オープン記念のエッグタルトにもありつけました。これまた、うまい。

店内

前店舗よりもだいぶ広くなりました。
でも、あれよあれよという間に、席が埋まってしまいます。

最後に

実は、前店舗のオープン当初は、悪くはなかったのですが、記憶に残るほどの料理でもなく、ぱっとしないメニューだったのですが、今日のランチは、最近の良い評判通り、とてもおいしく、しかも安くてコスパ良し。これなら人気が出るのも納得です。

閑散としているイグジットメルサのレストランフロアに、お客を取り戻すお店になってもらえればと思います。

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2022.1.26にイグジットメルサへ移転。
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■銀座６丁目　喜記
■2017/10/11(水) ランチ
■スペアリブの豆鼓蒸し　980円
今日のランチは、オープンしたばかりの中華店。
喜記（「へいげい」と読みます）でランチです。
香港の、蟹料理などの海鮮料理で有名なお店が日本初上陸。

入口

メニュー

ランチメニューは、コースもありますが、980円のメニューがずらりと。

料理

ランチセットにつく、薬膳スープとサラダです。
スープが、身体にしみわたり、いい感じです。

メイン料理は、スペアリブの豆鼓蒸しを注文しました。
スペアリブは、食べやすく細かく砕いてありますが、骨付きなので、食べながら小さな骨を出しながら食べ進めていきます。逆に少々食べづらくなっているかも。
味付けは、やや濃い味付けになってました。

白米かおかゆを選べるので、お腹に優しいおかゆにしました。
どちらでも、おかわりできます。

店内

ビルの外観からの想像よりも、そこそこ広くて、こぎれいな店内です。

最後に

少し味が濃すぎるかなとも思いましたが、ランチの千円でおつりがくるお値段は魅力です。
本場の香港料理を手軽に食べられるお店になりそうです。