2019.9.13に閉店しました。
——–
銀座6丁目 日乃本比内や@銀座大食堂
■9/14(木) ランチ
■親子丼セット 2,592円
今日のランチは、GINZA SIXの銀座大食堂の比内地鶏のお店、日乃本 比内やでランチです。
もともと銀座にも、銀座比内やさんがありますが、銀座比内やさんとは関係なく、こちらは滋賀県でチェーン展開している鶏のお店で、関東でも、秋葉原と日本橋にも店舗拡大されてるお店のようです。



外観

メニュー

ランチメニューは、親子丼や焼き鳥のコースメニューとなります。
日乃本比内や メニュー

料理

注文したのは、親子丼セットで。

先付のおひたしと鴨肉のたたき。
日乃本比内や 先付
焼き鳥の、ねぎまが1本つきます。
少し塩ふり過ぎで、しょっぱくて残念。
日乃本比内や ねぎま
そして、親子丼。
鶏スープつき。
日の本比内や 親子丼
少しとろみをつけて、ズルっと柔らかめな親子丼に仕上げてます。
鶏肉の焦げた香ばしさが口に広がりますが、鶏肉が歯応えよりも、固さの方が気になる焼き加減だったのが残念か。

最後に

親子丼はまぁまぁ。ただし、お値段が高すぎな印象です。もう一品くらいほしいところですね。

また、親子丼についても、皮肉にも、〇勝の親子丼は、おいしいと改めて思うばかりです。何が違うかと言えば、鶏肉が全然違います。おいいしお店と比べてしまうと、どうしても霞んでしまいます。

店舗情報

店名日乃本 比内や GINZA SIX店
住所
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
TEL
営業時間

[月~日] 11:00~14:00、17:00~23:30(L.O.21:30)
休みなし

ホームページ