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Good
■銀座4丁目 綾AYA
■5/8(月) ランチ
■檜コース 3,780円
最近、ちゃんとした日本料理店に行ってなかったので、並木通りの綾AYAでランチにしました。
ビルの奥まったところに入口があります。
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どちらかと言えば、ビル前に置かれている、このメニューの看板の方がやたらとよく目立ちます。

最近は、予約なしでは席がとれないようなので、一休から予約して訪問しました。(お値段は割引なしでいっしょです)
以下、檜コース、3500円(税抜き)です。
前菜3品。お野菜おいしいです。

お造りは、ほたてと初かつお。
左手の梅みそがこちらのお得意のタレで、これが鰹と特によく合います。

鍋ものは、豚しゃぶセットでした。

三元豚の柔らか豚肉をしゃぶしゃぶです。
味噌仕立てのスープも、とてもいい感じ。

箸休めは、今が旬のホタルイカ。

お食事は、桜海老の炊き込みご飯。

ごはんはお釜で炊いてくれます。
残さず頂きましたが、お腹いっぱいのときは、お持ち帰りさせてもらえます。

デザートは、甘味とフルーツ。

最後に抹茶を点てて頂けます。

ここは何度か伺っていますので、安心して頂けます。
ハズレがない、無難においしい懐石コースです。
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店舗情報
店名 | 綾AYA |
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住所 | 東京都中央区銀座4-3-12 銀座伊藤ビル 1F 場所: Go to Google map |
TEL | 03-5159-4510 |
営業時間 | [月~土] 11:00~15:30(L.O.14:30)、18:00~23:00(L.O.21:30) |
ホームページ | http://www.ling.co.jp/AYA/ |