銀座　海苔弁 山登り　秋しらすの釜揚げ 青刻みの海苔弁 | 刻み鰻の海苔弁

■銀座６丁目　海苔弁 山登り
■10/26(木) Takeout
■秋しらすの釜揚げ 青刻みの海苔弁　1,308円
食欲の秋で、お腹が空いているため、本当ならがっつりランチを食べたいところですが、業務多忙のためお弁当で。
今日のランチは、GINZA SIX地下の海苔弁の山登りへ。

外観

売り場

おなじみの海や山などの海苔弁が並んでいる横に、

お弁当

あまり見慣れない、秋の季節限定の秋しらすの釜揚げ 青刻みの海苔弁を購入。

しらすがたっぷりで、おいしそうです。
そして、なにより、さつまいもがそって添えてあるのが、うれしかったりします。

海苔弁を名乗る以上、しらすの下には、刻み海苔が敷かれてました。

最後に

季節ごとの新しい海苔弁が登場していて、たまにのぞくとつい購入したくなるお店です。

店舗情報

外観

売り場

定番の海とか山の海苔弁が並んでいるその先に、

山登りのうなぎ弁当は、刻み鰻の海苔弁という名で販売されてます。

お弁当

こちらが、刻み鰻の海苔弁。

うなぎが、テッカテカです。

どこの養殖うなぎか存じませんが、弾力のあるうなぎに、タレをたっぷりと染みこませてあります。
自慢の海苔は、いつもの１枚ものではなく、刻み海苔になっているのは、うなぎとからませながら食べなさいということなのかもしれません。

最後に

この山登りのうなぎ弁当は、昨年もこの時期に販売されていたのですが、実は昨年は買い損ねてしまって、今年はそのリベンジで購入できたものです。
今年の販売は、今月末の7/31までだそうです。

ご飯がいつもの海苔弁より堅めな感じがしたのは、やはりうなぎ弁当用の特別仕様だからなのか。ちょっと気になりました。

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■銀座６丁目　海苔弁 山登り
■2022/11/9(水) Takeout
■銀だら西京焼きの海苔弁 限　1,750円
今日は、GINZA SIXの海苔弁の山登りで、ひさしぶりにお弁当をテイクアウト。

外観

売り場

なにげに、新しいお弁当が増えてました。

お弁当

購入したのは、銀だら西京焼きの海苔弁”限”。

蓋を開けると、銀だらがどーんと真ん中に鎮座してます。

思っていたよりも、切り身が太くて、良い銀だらです。

おかずは、玉子焼きに、さつまいもに、レンコン揚げ。

最後に

海苔は、あいかわらずおいしいと思います。
全体的にクオリティーの高いお弁当ですが、お高いのが難か。

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■銀座６丁目　海苔弁 山登り
■2018/8/2(木) Takeout
■夏の海苔弁巻 爽　1,080円
今日のランチは、銀座シックスの海苔弁のお店、山登りから。
数量限定のため、なかなかありつけなかった、海苔弁巻をつい見かけてしまったので、こちらを購入。

外観

お弁当

たしか、これが海苔弁巻の二代目。夏仕様の「爽」。

巻物の具材は、たまごに、シャケに、ほうれん草に、練り物や海藻類いろいろと。
酢飯でにぎって、海苔で巻いた、見た目は普通の太巻きです。

海苔が主役なので、海苔アップ。
今回改めて思ったのは、確かに海苔おいしいです。
パリっとした感じでもなく、しんなりでもなく、その中間な感じなんですが、時間が経っても、噛んだときによい感じで口の中で溶けながら、海苔の風味を感じることができます。
割醤油がついてきますが、これもなかなか良く合ってました。

最後に

たかが太巻きで千円超えは、はっきり言って高いのですが、まぁそれなりの価値はあろうと思いました。
そして、なんとなくですが、海苔の弁当よりも、この海苔弁巻の方が海苔のうまさが伝わりやすいようにも思いました。

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■銀座６丁目　海苔弁 山登り
■2018/1/18(木) Takeout
■海　1,080円
今日は、銀座シックス食品売り場の海苔弁当専門店、海苔弁 山登りでお弁当Takeout。
オープン当初のごった返していた頃が、すでに懐かしくなってます。