■京橋　ソラノイロ～トンコツ＆キノコ～
■11/25(金) ランチ
■特製スパイストンコツソバ　1,150円
本日オープン。銀座線京橋駅直結の京橋エドグラン。
明治屋のビルと新たに再開発した新築ビルの２棟の商業ビルです。（京橋エドグランのサイトはこちら）
注目の飲食店がいくつか入ってますが、その中からラーメン店の「ソラノイロ～トンコツ＆キノコ～」でランチです。




ソラノイロ　外観
入口の券売機。
ソラノイロというと、ベジタブルなラーメンで人気を博したお店ですが、こちらのお店は新しいタイプのラーメンに挑戦。
それは、トンコツ系とキノコ系の２種類です。
ソノライロ　券売機
今回ポチっと注文したのは、トンコツ系の方の、特製スパイストンコツソバ。
ソラノロ　スパイシィトンコツソバ
麺はストレート麺。かみ切るときの、プチっと切れる噛みごたえがなんとも心地よい感じ。
ソラノイロ　ストレート麺
トンコツスープといっても、あのトンコツの臭さは影を潜めて、これは別ジャンルと言ってもいいような。
そして、スパイシィさが前面に出てきたおいしいスープと、パクチーががつんと効いたラーメンです。
カレー粉は当然使ってませんが、パクチーもあって、タイ風のスープカレーでも食べたような味わいです。
ソノライロ　スパイシィスープ
ちなみに、スパイストンコツソバのこだわりは、こんな感じだそう。
ソラノイロ　こだわり
八重洲、京橋とサラリーマンも多い場所柄ですので、ここも人気がでそうです。
変わりだねのラーメンとして、ちょっと気に入りました。

店舗情報

店名ソラノイロ～トンコツ＆キノコ～
住所
東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン B1F

場所: Go to Google map
TEL03-6262-3545
営業時間

[月～金] 11:00〜15:00（LO14:30）、17:00〜22:30（LO22:00）
[土日祝] 11:00〜15:00（LO14:30）、17:00〜21:30（LO21:00）
月に1度日曜夜定休

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