■銀座５丁目　キャビアハウス＆プルニエ サンドイッチハウス
■5/12(木) ランチ
■キャビアワンスプーン＋Marilyn　2,592円、オイルサンディーン　1,058円
高級路線をゆく東急プラザ銀座のレストランにあって、こちらがその象徴的な存在かもしれません。
今日のランチは、地下のキャビアハウス＆プルニエ サンドイッチハウス。




キャビアハウス　外観
海外の空港に入っているシーフードバーだそうで、店名の通り、キャビアとサンドイッチが食べられます。

では、せっかくなので、まずはキャビアを。
ワンスプーンキャビアとスパークリングの泡で。
これ、一口サイズの5gです。
キャビアハウス　キャビア
NZ産の泡といっしょに。
キャビアハウス　泡
おつまみとして、ガーニックポテトチップスがついてきました。
キャビアハウス　ポテトチップス
さて、ここから、サンドイッチへ。
サンドイッチのメニューは、サーモンタルタルの880円（税抜き）からキャビアサンドの6000円（税抜き）まで。
キャビアハウス　メニュー
注文したのは、シーフード系のこちら。オイルサーディーン。
これは、さっぱりで、白ワインに合いそう。
キャビアハウス　サーディーン
贅沢品のキャビアは、やっぱりちょっとだけでいいです。
ちなみに、キャビアのサンドイッチには、キャビアは20g入っているそうです。
サンドイッチも、ワインと合いそうですので、夜にサンドイッチをつまみながらちょっとほろ酔い、というのが良いかもしれません。

店舗情報

店名キャビアハウス＆プルニエ サンドイッチハウス
住所
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F

場所: Go to Google map
TEL03-6264-5800
営業時間

[月～日] 11:00～23:00(L.O.22:00)
休みなし

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