銀座5丁目 つるとんたん UDON NOODLE Brasserie
■4/3(日) ランチ
■酸辣湯のおうどん 1,280円
つるとんたんをインバウンド向け店舗にするとこうなる、というお店。
今日も東急プラザ銀座。
本日のランチは、つるとんたん UDON NOODLE Brasserieでランチです。




つるとんたん 外観
メニューは、日本語、英語、中国語、韓国語と、多言語対応。
ほとんどが、他の店舗と同じメニューだそうです。
つるとんたん メニュー
注文したのは、今のところ唯一この銀座店オリジナルなメニュー、酸辣湯のおうどんで。
あいかわらず、ビッグなどんぶりで登場です。
つるとんたん 酸辣湯おうどん
麺はいつもの2玉で。
普通の太麺でお願いしました。いつのまにか、細麺というのも選べるシステムになったんですね。知りませんでした。
つるとんたん うどん
つるつんたんと言えば、普通の和風だけでなく、カレーや、イタリアン風、そして今回のは中華風と、いろいろな味を楽しめますが、改めて思ったのは、どれもベースは和風の出汁が入っていて、とても日本人の舌によく合う味付けになっていること。
今日の酸辣湯も、酸味は抑え目で、後味として出汁の風味とうまみが口いっぱいに広がります。やっぱりおいしいおうどんでした。

ちなみに、他のつるとんたんの店舗同様、こちらもで列ができてます。ただしこちらの店舗は、旅行者向けということもあって、外国人が多く並んでいるのが特徴的でした。

店舗情報

店名つるとんたん UDON NOODLE Brasserie
住所
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 10F

場所: Go to Google map
TEL03-6264-5326
営業時間

[月~土] 11:00~翌朝4:00(L.O.3:00)
[日祝]11:00 ~ 23:00(L.O.22:00)
休みなし

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