Great
第14回東京グランメゾンチャリティカレー
■銀座周辺 アピシウス&シェ・イノ
■2017/10/29(日)11:00-15:00 ランチ
■チャリティカレー 各店舗1,000円
台風の影響で、降りしきる雨の中、雨にも負けず、参加しましたチャリティーカレー。
ただ、この雨の影響か、今回はこれまでになく、出足が遅く、また集まりも悪かったような気がします。
また、今回こそいよいよレカン登場かを期待してましたが、レカンの準備が整わず、今回も、シェ・イノとアピシウスの2店舗での提供となりました。
シェ・イノ 岩手南部高原豚 ロースカツカレー
いつもの通り、シェ・イノから。
今回は、ロースカツカレー。
とんかつとともに、バターライス。つけあわせはシャキシャキのキャベツ。
とんかつのサクサクした食感と、かつの肉のうまみは、とんかつ専門店でもなかなか食べられないくらいのレベルの高さ。
素直においしいです。
スパイシィなカレーとバターライスの組み合わせ、カレーとかつの組み合わせ、そして、どおってことないはずのキャベツまで、そのシャキシャキした食感が際立っていて、この一皿だけで、多くのレベルの高い料理を食べているような感覚を覚えます。
すごいです、このカレー。これだけじっくり味わいを楽しみながらいただけたカレーは初めてかも。
■シェ・イノ
■住所 東京都中央区京橋2-4-16 明治京橋ビル1F
■TEL 03-3274-2020
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アピシウス チキンカレー(伊達鶏)ココナッツオイル風味
つづいて、アピシウス。
シャ・イノの店舗は、雨をしのぐエリアがあるため、雨でも問題ありませんが、アピシウスは店舗前は雨をよけられる場所はなく、傘さしながら小一時間待つのかなと覚悟してましたが、今回は店舗前で整理券を配って、XX時頃来てください、と伝える対策をとってらっしゃいました。これで、雨にぬれずにだいぶ助かりました。お店の判断と運用、ナイスでした。
さて、アピシウスの今回のカレーはチキンカレー。
カレーは、クミンを利かせたカレールゥになってます。
下味にもスパイシィな味付けしたタンドリーチキンと一口かつがのってます。
アピシウスのカレーは、毎度そうですが、揚げ物によくあうスパイシィなカレーがおいしいですね。
■アピシウス
■住所 東京都千代田区有楽町1-9-4 蚕糸会館 B1F
■TEL 03-3214-1361
どちらもペロっと平らげられるおいしいカレーです。
次回こそレカン復活を祈って、来年春の第15回を期待したいと思います。
第13回のカレーは次ページで。