八重洲 京橋千疋屋@大丸
■11/17(土) カフェ
■和栗のパフェ 2,592円
そろそろ栗も後半戦。
今日は、大丸東京の京橋千疋屋さんで、和栗スイーツを。



外観

京橋千疋屋 外観

メニュー

京橋千疋屋さんの今年の栗のメニューは、和栗のパフェと和栗のサンドイッチと和栗のワッフル。
大丸東京店に限らず、カフェがあるお店ならば、京橋千疋屋、各店舗で食べられます。
京橋千疋屋 和栗メニュー

スイーツ

和栗のサンドがかなり気になりましたが、実は、和栗のパフェが、メニューの写真を見る限り、昨年までのと内容が違っているようでしたので(参考までに昨年の京橋千疋屋の栗のパフェ-丸ビル店)、順当に、和栗のパフェを注文しました。
京橋千疋屋 和栗のパフェ
上部には、マロンクリームと栗の渋皮煮がごろり。
京橋千疋屋 和栗のパフェ上部
特徴的なのは、パフェの下部。コーヒーゼリーが入ってます。(ちなみに去年のは、プリンが入ってました)
上の栗の甘さと、下のコーヒーの苦さの対比で、おいしさを引き立てるパフェになっています。
京橋千疋屋 和栗のパフェ横

最後に

実は、栗パフェで、下にコーヒーゼリーを置くのは、ここが初めてではなくて、和光ティーサロンのがそうなってます。甘さとコーヒーの苦みを合わせたとても良いアイディアで、京橋千疋屋さんのもおいしいのですが、わたしの中では、なかなか和光のマロンパフェを超える栗パフェに巡り合えてません。
なお、京橋千疋屋のこの和栗のパフェは、11月末までの期間限定です。

店舗情報

店名京橋千疋屋 大丸東京3F フルーツパーラー
住所
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京 3F

場所: Go to Google map
TEL03-6895-2899
営業時間

[月~水土日] 10:00~20:00
[木金] 10:00~21:00
休みなし(大丸東京に準ずる)

ホームページ

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八重洲 京橋千疋屋@大丸
■2015/6/20(土) カフェ
■マンゴーパフェ 3,240円
昨日のマンゴーかき氷に続いて、今日もマンゴーフェアで。
今日伺ったのは、大丸東京3階の京橋千疋屋。




京橋千疋屋 入口
ただいま、マンゴーフェア開催中です。
京橋千疋屋 マンゴーフェア
頂いたのは、マンゴーパフェ。
千疋屋 マンゴーパフェ
千疋屋さんのパフェは、果物とアイスとクリームの質とバランスがよく、どのパフェ食べても相変わらず完成度が高いです。
京橋千疋屋 マンゴーパフェ
しかも、今日のマンゴーは、国産の宮崎産のマンゴー。
だから高いんですけどね。
京橋千疋屋 パフェ
超高級なパフェを、ぽろりとこぼさぬよう慎重に頂きました。
マンゴーは、さすが、甘味が濃くて、みずみずしくて、おいしいです。
でも、やっぱり高いですよね。ランチならコースが食べられるお値段です。