Good
■銀座6丁目 そば処よし田
■10/17(月) ランチ
■牡蠣そば 1,750円
今日のランチは、100年以上の歴史のあるお蕎麦やさん、そば処のよし田でランチです。
外観
メニュー
ランチメニューは、ランチ限定のセットメニューがお得ですが、
10月になると入荷の案内がある、三陸産牡蠣が入りました、の張り紙が目印。
料理
注文したのは、牡蠣そば。関西風で。
やたら大きな牡蠣が目一杯入ってます。
お蕎麦をすすっただけでも、牡蠣の磯の香りが口いっぱいに充満します。
関東風はしょうゆ味。関西風は塩味。どちらか選べます。
最後に
銀座の秋の訪れを予感させる料理のひとつ。
一杯のお蕎麦で、牡蠣を存分に楽しめます。
店舗情報
店名 | そば処よし田 |
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住所 | 東京都中央区銀座6-4-12 KNビル2F 場所: Go to Google map |
TEL | 03-6264-5215 |
営業時間 | [月~金] 11:30~15:00(L.O.14:30)、17:00~22:00(L.O21:30) |
ホームページ | https://twitter.com/yoshisoba6 |
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■銀座6丁目 そば処よし田
■2018/7/5(木) ランチ
■ランチセットB 1,100円
今日のランチは、おそばのよし田でランチです。
移転前のお店には、夕方、小腹が空くと、たまに立ち寄ってましたが、どうも2階にあると足が遠のきます。
外観
メニュー
前ありましたっけ。ランチセットがあるんですね。
今のランチセットのBは、「元気モリモリ牛丼」だそうです。
料理
注文したのは、その元気モリモリなやつで。
最初に、ランチにつくマカロニサラダ。
でもって、こちらが、ランチセットBの牛丼とおそばのセットです。
柔らかい牛肉に、上品なつゆがよくしみ込んでます。
普段の牛丼やさんのときのように、もう少し紅生姜を山盛りにしてくれると、もっと良かったかも。
おそばは、冷たいのと温かいの。たぬき、きつね、三菜と選べますが、温かいたぬきそばでお願いしました。
元気モリモリな牛丼。良かったと思います。
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■銀座6丁目 そば処よし田
■2016/2/12(金) ランチ
■にしんそば 1,100円
2015.5にビル建て替えのため、閉店していましたが、本日、場所を変えてオープン。
場所は、三亀の上の2階。
お店への入口は、この数寄屋通り沿いではなくて、ビルの横側の交詢社通り側から入って、エレベータであがります。
メニューは変わりなく。
注文したのは、有名なコロッケそばではなくて、にしんそば。
にしん2切れ。
お蕎麦も、変わらないですねぇ。ここの場合、変わらないのが良きことだと思います。
変わったと言えば、お店の中の雰囲気でしょうか。
やっぱり昔ながらの、という感じはなくなり、明るく、そしてなにか垢ぬけてしまった印象です。
さすがと思わせたのは、開店祝いのお花の数と、ちゃんと開店日に合わせて食べにくるお客さんの数。
特に大々的に告知しなくても、お客さんが集まってくるのは、やっぱり歴史の重みです。
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■銀座6丁目 そば処よし田
■2014/9/19(金) ランチ
■コロッケそば 1,050円
創業1885年。明治の時代です。
歴史を感じずにはいられないそば処よし田でランチです。
メニューは、通しです。
注文したのは、こちらの名物のコロッケそば。
コロッケといっても、ジャガイモを揚げたコロッケではなくて、鶏の練りものです。
江戸藪そばの流れをくむおいしいおそばです。
おもしろいのは、汁そばなのに、蕎麦湯を出してくれて、そば汁を飲めるんです。
大きな器に、蕎麦湯入れて、ズルズルっとすすります。
店内も、趣のある雰囲気です。
継続は力なり。歴史があるお店は偉大です。