■有楽町　レセゾン＠帝国ホテル
■7/31(木)　ランチ
■3 Plate Lunch Cource　7,000円、ガスなしウォーター　1,100円、サービス料10%（ここからインターネット予約10%引き）
帝国ホテルのグランメゾン、レセゾンでランチです。



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レセゾン＠帝国ホテル　入口
レセゾンのランチメニューは、
・3 Plate 7000円
・4 Plate 8000円
また、メインをイチボ、もしくはフィレのステーキに変更可能です。

まずは、アミューズブッシュ。
さわやかなトマトのジュレで、まずは口の中をさっぱりと。
レセゾン＠帝国ホテル　アミューズ
前菜は、愛媛産のシマアジのカルパッチョ。
ソースの甘酸っぱさが絶妙です。
レセゾン＠帝国ホテル　カルパッチョ
バゲットは２種類から選択します。
レセゾン＠帝国ホテル　バゲット
メインは、ココットで煮込んだ豚のほほ肉。
じっくり赤ワインで煮込まれた豚肉。柔らかです。そして、ソース濃厚です。
レセゾン＠帝国ホテル　豚のほほ肉
デセルは、温かいコーヒーのタルトに、キャラメルをのせたショコラ。
レセゾン＠帝国ホテル　デセル
食後も、ゆっくり楽しめます。
小菓子、ショコラに、コーヒーと。
とにかくホスピタリティ抜群のサービスです。
時間の流れがゆったりしているにも関わらず、飽きることなく食事を楽しめる空間作りは、これぞサービス、と言えます。
お料理は、豚肉のソースがややしつこさを感じましたが、それ以外は、素材とソースがよくマッチした味わいでした。
これならお値段高くても行きたくなるレストランです。

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店舗情報

店名レセゾン
住所
東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 中2F

場所: Go to Google map
TEL03-3539-8087
営業時間

[月～日] 7:00～10:00(L.O)、11:30～14:30(L.O)、17:30～22:00(L.O)
休みなし

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