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パン3
Good
■丸の内 エシレ・メゾン デュ ブール
■7/9(月) Takeout
■クロワッサン・エシレ50%ブール食塩無使用(ドゥー) 411円、クロワッサン・エシレ50%プール有塩(ドュミ・セル) 411円、クロワッサン・エシレ・トラディショナル 324円、パン・オ・ショコラ 378円、フィナンシェ 324円（１個）
高級バターと言えば、エシレ。
丸の内のブリックスクエアにあるエシレの店舗には、バター以外にも、エシレバターを使ったパンや焼き菓子やケーキなどを販売しています。
少し覗いてみたところ、クロワッサンが見えたので、そそくさと訪問です。
こちらパン売り場。
開店直後に売り切れるといわれる噂のクロワッサンですが、１３時頃でも買えました。
最近は、午後でも買えるんですね。しかも行列などないですし。
ケーキのディスプレイには、これまた噂のガトーエシレが鎮座してます。
せめて、下のミゼラブルを買おうか、相当迷ったあげく、今回は踏みとどまりました。
（というのも、高いのですよ。ガトーエシレだと４千円超え。）
さて、今回購入したのは、まずはクロワッサン３種類。
左から、クロワッサン・エシレの食塩無使用、クロワッサン・エシレの有塩、トラディショナル。
いずれも、バター味が強烈で、ザクザクっとした噛みごたえ。
３つを食べ比べると、食塩無使用がおいしいかったかな。
ついでに、チョコがはさまったパン・オ・ショコラ。
でも、一番おいしかったのは、フィナンシェかも。
バターの風味がよく出てます。
エシレというブランドを胸に、ありがたく頂きましたが（しかもひとつ400円超えてるのもありますし）、エシレのクロワッサンは、バターが強すぎてあまり好みでなく。これは好みの問題かもしれません。
ただ惜しみなく、かなりたっぷりとバターを使ってるのはよくわかります。
たしか近くのVIRONのクロワッサンもエシレバター使用だったと思いますが、どちらかと言えば私にはVIRONの方が好みかな。
店舗情報
| 店名 | エシレ・メゾンデュブール |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F 場所: Go to Google map |
| TEL | 03-6269-9840 |
| 営業時間 | [月～日] 10:00～20:00 |
| ホームページ | http://www.kataoka.com/echire-maisondubeurre.html |
