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閉店3.5
Nice
2013.5.31に閉店しました。
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■銀座１丁目 プレリュード＠ホテル西洋銀座
■3/10(日) カフェ
■ベイクドチーズケーキ ドライフルーツ添え 2,888円（3/31までの限定メニュー）
閉館までカウントダウンとなりました。ホテル西洋銀座のラウンジ プレリュードでカフェです。
ラウンジは、2Fのフロントの先の、奥のエリアとなります。
高級ホテルでのラウンジですから、ケーキセットが2000円くらい。アフタヌーンティーセットが5000円です。
そんな中で3/31までの期間限定メニューの、「ベイクドチーズケーキ ドライフルーツ添え」を注文しました。
チーズケーキの周りに、ドライフルーツをあしらったケーキセットです。
このチーズケーキが、とても濃厚です。
口の中で、チーズがふわっととろけるような、ベイクドチーズケーキというよりは、口どけの感じは、スフレ・オ・フロマージュのような食感です。
そして、こちらのケーキには、甘口の貴腐ワイン ソーテルヌワインがついてきますが、一口、口にふくむと、とっても甘い。
このワインだけでは、たぶん飲むことができないのですが、チーズケーキといっしょに食べると、これが合うんですね。いや、おいしいです♪
歴史のある由緒正しいホテルでのラウンジは、紳士・淑女が集まる落ちついたラウンジです。
午後の時間帯は、名残り惜しむ方で少し混雑気味のようですので、今回の利用は時間をずらして訪問しました。
ひと仕事を終えた後に、ゆったりとした雰囲気でリラックスしたかったので、ワインつきのチーズケーキとともに、ひとりマッタリしたひと時を過ごせました。
プレリュード
東京都中央区銀座1-11-2 ホテル西洋銀座2F
場所は、ここ。
[月～日] 9:00～23:00（本チーズケーキセットは、12：00～22：30）
休みなし
