有楽町　Tokyo Innovation Base Cafe & Bar　完全食みそカレーライス

■有楽町　Tokyo Innovation Base Cafe & Bar
■8/10(月)　ランチ
■完全食みそカレーライス　1,210円
お盆休み前の今日のランチは、有楽町駅すぐそばのTokyo Innovation Base内のカフェでランチです。
以前、無印があったところ。２階にあったMUJI Cafeが懐かしい。普通のMUJI Cafeを銀座周辺に作ってくれないですかね。またMUJIのプリンを食べたいので。

外観

Tokyo Innovation Base、略してTiBの中に入ると、すぐのところにカフェがあります。

メニュー

フードメニューがいくつか。

スイーツメニューも少しだけ。

料理

注文したのは、完全食みそカレーライス。

完全食というだけあって、野菜もたっぷり健康的。絹ごし豆腐が入っていたのが、斬新です。
味噌が入っているからなのか、味は、あまりカレーっぽくない味付けです。

店内

まわりには、スタートアップ企業の商品が販売しているショップが並んでいます。
このカフェに並んでいる食品も、そういった類のものかもしれません。

最後に

このカフェにて打ち合わせに使っているかたもおられましたが、隙を見て空いているときを狙ってランチ利用してみました。穴場なカフェかもしれません。
それにしても、TiB。都が主体で進めているベンチャー企業、スタートアップの支援をしているようですが、もちろん運営には税金が使われているので、しっかり成果をあげてほしいものです。（個人的にはこういう企画は少々懐疑的です）

店舗情報