銀座　DOLCE TACUBO GINZA　ドルタクソフト ミックス

■銀座７丁目　DOLCE TACUBO GINZA
■7/4(土)　Takeout
■ドルタクソフト ミックス　1,300円
話題になっているので、一応伺ってみたのが、イタリアンTACUBOのパティスリーDOLCE TACUBO GINZA。
６月半ばのオープンしてまもなく、お店の前まで伺っていましたが、店前でソフトクリームを頬張る姿で賑わっていて、混雑のため入店を断念していましたが、今日はその姿はなく、ただ誰もいないと、それはそれで入りづらいお店だったりもします。

外観

メニュー

入ってメニューを確認すると、ソフトクリームは千円超えなのね。少々ビビります。

ソフトクリーム

お店の中に入ってしまうと、さすがになにも買わずに出るのも、また勇気が必要なため、せっかくなので、人気のソフトクリームのドルタクソフトのミックスを購入。インスタでよく見るやつです。
バニラと抹茶のミックスソフトですね。

さすがに高いだけあって、なめらかな舌触り。
そして、不思議なのは、なぜかソフトクリームなのに、溶けづらいんですね。なので、食べやすい。
お味は、濃厚ではなく、むしろあっさり系。これは、これで食べやすいのかもしれませんが、好みとは少々違うかも。

最後に

食べ終わっての感想。やっぱり高すぎですね。いくらミシュラン星付き店のスイーツ店だからと言って、材料なども良いもの使ったものとは言え、ソフトクリームで千円超えは少々お値段高すぎです。感動するなにかがあれば別ですが、これではリピートして食べたいという気にも残念ながらなりません。
わたしの好みは、ミルク感強く、しっかり甘みのある日世のクレミアですね。お値段も半分くらいのお値段ですし、満足度は格段に上だと思うんですけど。残念ながら、最近銀座付近で食べられるお店がなく、もっぱら高速道路のパーキングでいただいています。
はたさて、DOLCE TACUBOの世間の評価はどうなんでしょうか。でも、店舗数を拡大しているということは、わたしの意見とは異なり、世間の評判はよく、集客できてかなり儲かっているということなのかもしれません。

店舗情報