銀座　黒座椿亭　漬けマグロひつまぶし御膳

■銀座６丁目　黒座椿亭
■8/24(木) ランチ
■漬けマグロひつまぶし御膳　2,200円
今日のランチは、今月GINZA SIXにオープンした黒座椿亭でランチです。
際コーポレーションの和食店がGINZA SIXに出店、というだけで、正直なところ、あまり期待できず、ほおっておきましたが、今日は他に行くところが思いつかなかったので伺うことに。

外観

メニュー

ランチメニューは、海鮮ひつまぶし、海鮮丼。

そして、お魚御膳に、鰻。
アジフライが1980円で、シャケ塩焼きが2200円。やっぱりね、とがっかり感で肩を落とす。

料理

注文したのは、漬けマグロひつまぶし御膳。
品数豊富で、なんとなくごちそう感はありますが、高級路線とするには上質感が希薄な感じ。そして、マグロも表面に敷き詰められていますが量はだいぶ少ない。

ご飯とマグロとお茶碗によそって、出汁たまごを落としていただきます。

店内

装飾は前店舗からだいぶいじりました。
薄暗系で、高級感を出してます。

最後に

どうしたって、GINZA SIXでの出店となると、割高になってしまうのは予想通り。そして、それに見合うだけの料理を出せるかといえば、かなり中途半端。二千円くらいのお値段の和定食なら、高級割烹店のランチ定食が食べられるので、そういうお店に出向いた方が、断然満足度が高いです。
際コーポレーションが銀座で和食店を出店するのならば、インズあたりに、以前６丁目にあった豆寅のようなお店ができたなら、いいんじゃないかと思うのですが。

このお店の良いところを探そうとあれこれ考えたところ、ひとつだけ見つけました。とても空いているので、他のお店が満席で行くところがなくなってしまったときには良いと思います。
評価は普通としてますが、下のほうです。

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