銀座　パティスリー銀座千疋屋 銀座三丁目店　閉店

2024.9.28に閉店しました。
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■銀座３丁目　パティスリー銀座千疋屋 銀座三丁目店
■8/31(土)　Takeout
■イチジクサンド　1,512円
メロンパンだけでは、なかなか思う通りには集客がかなわなかったようで、早々に閉店が決まってしまった三丁目のパティスリー銀座千疋屋でパン購入。
来月９月２８日で閉店だそうです。

外観

パン

ということで、先ごろ期間限定で販売をスタートした、イチジクサンドをテイクアウト。

保冷効果の高い、アルミホイール系の包みで覆っているのが、さすが銀座千疋屋クォリティ。こういう気遣い好き。

で、イチジクサンド。
新鮮ないちじくと、クリームがおいしいです。

最後に

思うに、究極のメロンパンにしろ、フルーツサンドにしろ、銀座千疋屋さんの商品は、特別感のあるものが多いので、この木挽町界隈とはそぐわず、銀座ど真ん中の繁華街のほうが合ってるんじゃないでしょうか。木挽町のイメージは、どちらかと言えば、普段使いで生活臭のある雰囲気があって、だからこそ、パンで言えば、塩パンのメゾンのようなお店がうけているんだと思うのです。
という感じで、マーケッティングミスの閉店と、考察してみました。

店舗情報

外観

売り場

奥のショウケースの中には、得意のフルーツをふんだんに使ったケーキが並べられています。
ここのお店限定のも、いくつか置いてありました。

それよりも、目を惹くのが、お店中央に展示されているパン。
デニッシュ系が多いようです。


そして、目玉商品は、たぶんこれ。
メロンパン。

パン

ということで、購入したのは、目玉のひとつ、究極のメロンパン。期間限定のお品。
プラスチックの容器に入れられてお持ち帰りです。

開けると、こんな感じ。
さて、どうやって食べたらよいのやら。手に持って食べるには大き過ぎる。

結局、フォークとナイフの出番となるわけですが、メロンクリームは、甘さ控えめ、クリームの中にもメロンの果肉が入っていて、このメロンの糖度がとても高いので、クリームが甘くないのは大正解。

普通のも買ってみたが、こちらの方が食べやすくて良い。
ピスタチオのデニッシュコロネ。これ、おいしい。

最後に

ちなみに、プレミアムメロンパンや究極のメロンパンは、速攻売り切れます。
というのも、別のところで作っているようで、製造能力がまだ低くて、一回につき３２個運ばれてくるだけなので、個数少なくすぐ売り切れるというわけ。３２個の運搬が、だいたい１時間から２時間ずつ運搬されるので、運が良いと、注文できますが、悪いと置いてない、というわけ。
いつ運ばれてくるかは、決まった時間ではないので、完全運任せ。なかなか入手困難な品物です。（ハイ昨日は購入できませんでした）
究極のメロンパン、おいしいかどうかよりも、食べにくさが先にきてしまって、なんだかよくわからなかった、というのが感想です。